每天都可以聽見很多實(shí)體店老板在感嘆,，說(shuō)覺得營(yíng)銷根本就做不了,、沒法做,、不落地,，甚至說(shuō)是騙人的都有,，其實(shí),，只有懂得營(yíng)銷,，才是讓餐飲店火起來(lái)的根本辦法，所以說(shuō)不管是營(yíng)銷也好,，還是讓利打折也罷,，都要做到“師出有名”,！

　　在這里有一個(gè)誤區(qū),，就是做生意的淡旺季之分,，其實(shí),，做實(shí)體行業(yè),，根本就不存在什么淡季旺季,，只有生意的好與壞,！所以在所謂的淡季的時(shí)候，如何吸引客流,，就成了很多商家非常頭疼的問題了,。接著我們來(lái)看一個(gè)甜品店怎么做營(yíng)銷和推廣,？

　　隨著這幾年減肥熱潮不斷興起,，把甜品店推到了風(fēng)口浪尖,！讓飽受潮流困擾的甜品店迎來(lái)了很大的挑戰(zhàn),。

　　有一家開甜品店的老板苦惱該如何才能在這種情況下獲得更多利潤(rùn)呢,？在了解了情況后,，給她建議的是：順應(yīng)潮流，以網(wǎng)紅歌曲《燃燒我的卡路里》，在店里展開減肥打卡的活動(dòng),。

　　活動(dòng)規(guī)則也很簡(jiǎn)單，就是凡是在店里購(gòu)買了甜品的顧客,，都可以參與打卡,。如果在一周內(nèi),，減掉6斤,，就可以到店免費(fèi)領(lǐng)取甜品一份！

　　老板娘一開始猶猶豫豫,，掙扎了許久決定還是試試,，結(jié)果后來(lái)這個(gè)活動(dòng)做的非常的成功，有很多喜愛甜品的吃貨慕名而來(lái),！在收獲了第一批流量后,，又建議老板娘做一些縮小版的甜品、蛋糕之類的,，既提高了銷售利潤(rùn)的同時(shí),，還滿足了顧客的減肥心理，一舉兩得,！

　　這個(gè)方案之所以能成功,，就是準(zhǔn)確的把握了減肥者更是甜品的忠實(shí)愛好者這一個(gè)特性，通過(guò)減肥打卡這一個(gè)動(dòng)作，解除了顧客對(duì)甜品的抗拒,，成功讓這家甜品店的利潤(rùn)翻了三番,！

　　所以做任何營(yíng)銷活動(dòng)，并不是一味的打折做促銷,，而是要準(zhǔn)確的抓住消費(fèi)者的心理,，做一些符合他們喜好和品味的營(yíng)銷活動(dòng)！

　　如果你的甜品店存在引流難,、獲客難,、推廣難、如果你也不懂線上外賣運(yùn)營(yíng),、團(tuán)購(gòu)運(yùn)營(yíng),、抖音號(hào)運(yùn)營(yíng)、不懂如何建立微信私域流量,?？梢月?lián)系花萬(wàn)里，提供專業(yè)指導(dǎo),。