隨著現(xiàn)代人消費(fèi)水平的提高,,尤其是追求時(shí)尚個(gè)性的年輕人,早已不滿足平常的中餐,,西餐自助餐廳憑借著不同于中餐的獨(dú)特口味,,與其精美的外觀與造型,贏得了越來(lái)越多人的青睞,,但是市場(chǎng)龐大的背后存在的是殘酷而激烈的競(jìng)爭(zhēng),,對(duì)于想投資西餐的創(chuàng)業(yè)者的考驗(yàn)是十分嚴(yán)苛的,那該如何使自己的西餐廳能夠脫穎而出,,獨(dú)樹(shù)一幟呢,,花萬(wàn)里設(shè)計(jì)師與大家探討一下。西餐自助餐廳的消費(fèi)群主要針對(duì)一些追求高品質(zhì)的人,這里我們先要明白西餐的定位,,考...
來(lái)源: 時(shí)間:2017-12-15 19:59:13 作者:花萬(wàn)里
餐廳品牌vi設(shè)計(jì)=品牌形象,。品牌形象是一個(gè)綜合的概念,,并不只是表現(xiàn)在圖形上。品牌形象包含產(chǎn)品的品質(zhì)、服務(wù),,是一切無(wú)形資產(chǎn)總和的全部濃縮,。一個(gè)好的餐飲行業(yè)品牌VI設(shè)計(jì),必定會(huì)將品牌特性融入其中,,無(wú)論是名稱(chēng),、還是logo,亦或是包裝,,整體視覺(jué)系統(tǒng)的應(yīng)用緊緊圍繞品牌特性及客戶需求進(jìn)行,,從而為客戶增加收益扣上重要的一環(huán)。上世紀(jì)八九十年代中,,燒烤在濟(jì)南興起,。悠然的中古氣息,粗放的人情風(fēng)味,,滋養(yǎng)著一方水土中人們的生活...
來(lái)源: 時(shí)間:2017-12-13 21:55:57 作者:花萬(wàn)里
花萬(wàn)里餐飲策劃室內(nèi)設(shè)計(jì)公司為深圳點(diǎn)心軒提供餐飲品牌全案服務(wù):消費(fèi)者調(diào)研,、品牌定位,、品牌文化建設(shè)、標(biāo)志logo設(shè)計(jì),、VI設(shè)計(jì),、空間室內(nèi)外設(shè)計(jì)、線上線下推廣策劃等全案服務(wù),。
來(lái)源:花萬(wàn)里餐飲品牌策劃設(shè)計(jì) 時(shí)間:2017-12-08 23:14:25 作者:花萬(wàn)里
做餐飲,,應(yīng)該如何做一套出色的VI設(shè)計(jì)呢?一,、VI設(shè)計(jì),,要有“可描述性”在我們通常所說(shuō)的餐廳VI視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)中,除了要傳達(dá)品牌的識(shí)別度,、標(biāo)簽,、指稱(chēng)外,更要能夠通過(guò)餐廳裝修效果圖里的濃縮信息來(lái)影響人的行為和消費(fèi)觀,。VI有多重要,?花萬(wàn)里設(shè)計(jì)師認(rèn)為,VI和產(chǎn)品一樣,,是一家自助餐廳的基礎(chǔ)和標(biāo)配,。開(kāi)一家餐廳,,大家的味道做的再好能有多大區(qū)別?所以到了最后,,拼的不再是產(chǎn)品的味道,,而是品牌的辨識(shí)度。所以,,很多大型餐...
來(lái)源:花萬(wàn)里餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)微信公眾號(hào) 時(shí)間:2017-12-08 21:29:20 作者:花萬(wàn)里-丁丁
壽司一定要夠精致要好看也要好吃吃壽司怎能不吃回轉(zhuǎn)壽司食客們圍繞在輸送帶周?chē)鶕?jù)自己的喜好拿取食物回轉(zhuǎn)壽司自助別有一番樂(lè)趣隨著回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備被發(fā)明后,壽司這一美食亦被冠以了回轉(zhuǎn)的頭銜,,其經(jīng)營(yíng)模式的改變,,使得壽司的價(jià)格被降低,市場(chǎng)隨之?dāng)U大,經(jīng)過(guò)多年的不斷發(fā)展,,漸漸被廣大人民所知曉并喜愛(ài),。到如今,,回轉(zhuǎn)壽司已經(jīng)成為了人民生活中的主流美食之一,。一般來(lái)說(shuō),壽司店的裝修設(shè)計(jì)分為內(nèi)外,,做好壽司店室外裝飾,可以吸引消...
來(lái)源:花萬(wàn)里餐飲品牌策劃設(shè)計(jì) 時(shí)間:2017-12-06 20:20:44 作者:花萬(wàn)里
廳的設(shè)計(jì)不只是為了取悅餐廳的擁有者,,而是餐廳的客人。日本料理自助餐廳的設(shè)計(jì),,會(huì)更加強(qiáng)調(diào)一種將自然質(zhì)感,,潛移默化進(jìn)空間環(huán)境的整體氛圍.既不能拘泥于被定格了的,、傳統(tǒng)的日式風(fēng)格中,,也不能用夸張的造型或繁復(fù)的結(jié)構(gòu)喧兵奪主.花萬(wàn)里設(shè)計(jì)師相信餐廳最重要的設(shè)計(jì)是菜肴,,客人首先應(yīng)被食物的本身所吸引,,而餐廳的空間設(shè)計(jì)則是美食的一道“背景墻”,。日式料理自助餐廳的裝修設(shè)計(jì)效果圖風(fēng)格,,是善于與大自然融為一體,,善于利用最天然...
來(lái)源:花萬(wàn)里餐飲品牌策劃設(shè)計(jì) 時(shí)間:2017-12-05 20:51:12 作者:花萬(wàn)里
前幾天有個(gè)餐飲老總跟我聊一個(gè)問(wèn)題,,他自己的自助烤肉燒烤品牌餐廳的VI設(shè)計(jì)怎么設(shè)計(jì)才是好,,是不是找人設(shè)計(jì)得越漂亮,顧客就喜歡,,就會(huì)越吸引顧客,,讓餐廳生意更好呢?看這老總提出個(gè)問(wèn)題就知道他對(duì)餐廳品牌不是很懂的人,,其實(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)自助烤肉自助餐廳品牌LOGOVI設(shè)計(jì),首先就是對(duì)這個(gè)餐廳定位,要對(duì)這個(gè)餐廳品牌文化了解透后才能設(shè)計(jì)出來(lái)一套好的VILOGO.設(shè)計(jì)公司在做VI設(shè)計(jì)之前,,首先應(yīng)該要和品牌設(shè)計(jì)公司一起深度...
來(lái)源:花萬(wàn)里餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)微信公眾號(hào) 時(shí)間:2017-12-04 22:20:57 作者:花萬(wàn)里
任何一個(gè)餐飲老板做一個(gè)也不是很隨便就能成功的,而是準(zhǔn)備充分的情況下才成功的機(jī)會(huì)才大一些,,今天我就說(shuō)說(shuō)自助餐廳的設(shè)計(jì),,希望對(duì)大家有幫助,。設(shè)計(jì)一個(gè)自助餐廳首先要滿足餐廳的功能性,,然后就是考慮餐廳的就餐環(huán)境。自助餐廳的最大特點(diǎn)是自我服務(wù)模式,,讓顧客自己選擇自己喜歡的菜品,另外就是顧客的走動(dòng)多,,幾乎每時(shí)每刻都會(huì)有人在餐廳內(nèi)流動(dòng),,所以設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮餐廳動(dòng)線,,要留下足夠的空間方便顧客做自助餐時(shí)往來(lái),。合...
來(lái)源:花萬(wàn)里餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)微信公眾號(hào) 時(shí)間:2017-11-27 21:52:19 作者:花萬(wàn)里
開(kāi)一個(gè)餐廳想賺錢(qián),,不是每個(gè)人開(kāi)餐廳都能賺錢(qián)的,,在飲食行業(yè),,很多人都覺(jué)得是個(gè)門(mén)檻很低的行業(yè),,錢(qián)來(lái)得快,,今天賣(mài)完就可以把錢(qián)收回來(lái)了,。但他們不知道,,其實(shí)餐飲行業(yè)是個(gè)紅海,,競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,,并不是他想象中那么好賺錢(qián)的,,特別檔次低的餐廳競(jìng)爭(zhēng)更激烈,只有高端品牌店餐廳競(jìng)爭(zhēng)不是那么激烈,,并且利潤(rùn)也高,,如何做一個(gè)品牌包子、餃子,、饅頭,、餛飩餐廳呢,?今天我要說(shuō)下自己的觀點(diǎn),,如何設(shè)計(jì)好包子、餃子,、饅頭、餛飩品牌餐廳中的logo...
來(lái)源:花萬(wàn)里餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)微信公眾號(hào) 時(shí)間:2017-11-16 21:37:45 作者:花萬(wàn)里
糕點(diǎn)、濃茶,、閨蜜,,一個(gè)慵懶的午后,一頓愜意的下午茶……再也不是歐美劇里才能見(jiàn)到的風(fēng)景,。甜點(diǎn),,向來(lái)是姑娘們的心頭最?lèi)?ài)之一,。尤其那些風(fēng)靡全世界的甜點(diǎn)們:提拉米蘇、舒芙蕾,、慕斯,、戚風(fēng)……讀起來(lái)都覺(jué)得唇齒生香!,!不知從何時(shí)起,,下午茶已經(jīng)成為小年輕們的風(fēng)尚,在占領(lǐng)一大波妹子的同時(shí)也激發(fā)了不少純爺們的少女心~每到下午茶時(shí)間,,就是各種票圈裝13大會(huì),,在這個(gè)人不吃相機(jī)也要先吃的時(shí)代,沒(méi)有一些高逼格的甜品,,那么你永遠(yuǎn)都...
來(lái)源:花萬(wàn)里餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)微信公眾號(hào) 時(shí)間:2017-11-15 21:17:24 作者:花萬(wàn)里