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餐廳營(yíng)銷:要?jiǎng)?chuàng)造顧客可以認(rèn)同的“現(xiàn)在”!

來源: 時(shí)間:2022-09-02 17:43:11 作者:

A因?yàn)楣ぷ鞯氖虑閬淼搅诵滤?。工作結(jié)束時(shí)已經(jīng)是下午,,因此一點(diǎn)鐘了。餓著肚子的小A開始尋找吃午飯的店,,最后目光落在了一家店的黑板上,,“免費(fèi)供應(yīng)餐后甜點(diǎn),,僅限現(xiàn)在!”

這太幸運(yùn)了。小A打算選擇這家店,,正要進(jìn)去的時(shí)候,,后面?zhèn)鱽砹艘蝗汗韭殕T的對(duì)話:

“就選這家店吧,聽說只有現(xiàn)在免費(fèi)供應(yīng)餐后甜點(diǎn),?!?/span>

“并不是這樣的,這家店從半年前開始,,就一直寫著'僅限現(xiàn)在',。”

A聽到后很失望,,決定去尋找其他店,。

“僅限現(xiàn)在”,這話說得有點(diǎn)狡猾,。

“現(xiàn)在”并沒有明確所指,,所以可以一直使用“僅限現(xiàn)在”。

如果是“到8月31日為止”這樣的所指,,那么,,從9月1

日開始就不能使用了,而“僅限現(xiàn)在”的說法,,無論是8月,、9月還是10月,都可以使用,。這個(gè)詞用起來非常方便,,實(shí)在狡猾。我想,,肯定有很多人用過“僅限現(xiàn)在”這樣的詞,。這當(dāng)中可能質(zhì)有真的“僅限現(xiàn)在”這種情況,也有要花招的人,。



顧客已經(jīng)不再輕易相信“僅限現(xiàn)在”這個(gè)詞了。甚至有很多顧客對(duì)“反正永遠(yuǎn)都是'僅限現(xiàn)在’”產(chǎn)生了疑問,。

因此,,當(dāng)商家決定用“僅限現(xiàn)在”來為顧客提供判斷契機(jī)的時(shí)候,一定要好好地說明一下其中的理由,,讓大家都能接受,。有一些證明“僅限現(xiàn)在”的方法。

最基本的方法是用劃分期限的方式來證明“真的僅現(xiàn)在”,。比如用“9月30日為”等方式做出清晰明了的區(qū)分,,這樣時(shí)間就明確了,。

另外,不特意強(qiáng)調(diào)“現(xiàn)在”也能自然而然地表現(xiàn)出“現(xiàn)在”,。面包店會(huì)在面包烤好后告訴顧客“牛角面包剛剛烤好”,。這也是證明“只有現(xiàn)在”的方法之一。這是因?yàn)閯偪竞镁褪恰爸挥鞋F(xiàn)在”的意思,。過了一段時(shí)間自然會(huì)冷掉,,就不再是剛烤好的了。這是由時(shí)間決定的,,人無法控制,。只有這樣,才能讓顧客接受“現(xiàn)在”這個(gè)概念,。

另外,,應(yīng)季之物也是指“現(xiàn)在”。

我在大阪的燒肉店當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)時(shí),,店里只在夏季供應(yīng)“腌水茄子”,,使用的是應(yīng)季的食材。秋天的秋刀魚和栗子,、春天的鰹魚和新鮮洋蔥等也都是應(yīng)季之物,。正因?yàn)檫@些是商家無法控制的食材,所以顧客才會(huì)相信它們是“現(xiàn)在”的東西,。

此外,,限定之物也是“僅限現(xiàn)在”才有。

“拓麻歌子”大熱的時(shí)候,,玩具店的商品緊缺,。如果運(yùn)氣好,剛好有一個(gè)庫(kù)存,,顧客就必須當(dāng)時(shí)做出判斷是否購(gòu)買,。因?yàn)殡m然“現(xiàn)在”還有,但不能保證明天再來的時(shí)候還會(huì)有,。這一類的限定商品,,特別是受歡迎的商品,更能凸顯“現(xiàn)在”的概念,。

要想讓顧客到店里來,,商家首先要讓他們判斷要不要到店里來,并且希望他們毫不遲疑地做出判斷,。為此做出的“現(xiàn)在”劃分是有效的,。

在使用“僅限現(xiàn)在”時(shí),商家要證明真的是“僅限現(xiàn)在”,。

 

 

 


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