大家做餐飲如何去設計你的菜單,，今天餐飲店設計公司給大家?guī)讞l建議啊,。

第一個你的菜單兒上一定要本品，本品是什么,？就是你們家的主打產(chǎn)品,，是你的長線產(chǎn)品，記得這些產(chǎn)品不降價,，不促銷,，不打折，也不要輕易更換,。

第二呢,，你要有賠品，什么叫賠品,，就是賠錢的產(chǎn)品,，他要給你帶來引流進店，它可以是一個短線產(chǎn)品,，但一定能夠帶來什么,，帶來流量。

第三,，你要有你自己的爆品,，什么叫爆品？就是銷量最好的菜品,，這樣的產(chǎn)品啊,，一定要打知名度，讓所有的消費者都知道我們家什么東西做得最好。

第四呢,，你還有你的奢侈品,，就是高利潤的產(chǎn)品，千萬不要把利潤最高的產(chǎn)品定位成價格最高的產(chǎn)品,，你家一定要有高利潤的產(chǎn)品,，但不一定是價格最高的產(chǎn)品。所以這里面怎么去設置啊,，你要自己去找,，要看菜品的成本，但是這幾樣產(chǎn)品缺一不可,。