在餐飲這個板塊兒,，經(jīng)驗有多重要？我給你打個比方,，就像醫(yī)生一樣,，你哪兒不舒服的時候啊，頭疼還是肚子疼,，貧血還是高血壓,，問了以后醫(yī)生才會給你得出一個結(jié)論,，對不對？而我們呢,，就像一個品牌的醫(yī)生一樣,，你的選址、客單,、賣一點毛利,、出攤、配送,，各個環(huán)節(jié)我都需要了解,，這樣才能做出一個很好的品牌，才能讓你的品牌在市場如此激烈的情況下脫穎而出,。

換句話說回來,，這你聽了我們的建議，相當(dāng)于是在內(nèi)卷你的同行,，同行沒設(shè)計,。直接開店也不管什么賣點啊，客單啊這些東西,，但是你有文化,、有故事，有設(shè)計,，有賣點,，你說你是不是在卷他們，你的競爭力是不是比他們更強了,？明白了這一點,，你就對品牌,、對內(nèi)卷有了一個初步的認知了,。