一家小餐館想要做到日進(jìn)斗金，那必須要讓人看著就很有食欲，比如用紅色搭配黑色，同時(shí)滿足顯眼和刺激食欲的功能，并且招牌上一定要有品類名,，告訴路人你是什么店，才會(huì)有客人上門進(jìn)入,。

室內(nèi)小餐館不用太花哨,，可以用白色的瓷磚貼滿墻面，體現(xiàn)出衛(wèi)生的感覺(jué),，墻壁上可以用標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行宣傳,，把一碗好飯的概念深入人心，這樣就會(huì)提高下單率,。面積小的室內(nèi)想要容納多一點(diǎn)客人,，可以靠墻擺上單獨(dú)的用餐桌，中間擺上一張大桌子,，不僅可以擴(kuò)大容量,，還可以規(guī)劃出兩條動(dòng)線，一條動(dòng)線直通廚房,，方便客人取餐,，另一條用于員工通道，把每一個(gè)細(xì)節(jié)都注意到位,，那么這家餐館就離目標(biāo)不遠(yuǎn)了,。