選擇餐飲店位置時，經(jīng)營者需要選擇障礙物和窄巷少的地段，否則就會面對諸多經(jīng)營弊端,。

1. 交通問題障礙物和窄巷多的地段，本身就存在交通不便的問題,。有的路段甚至會存在車輛無法行駛或不便掉頭的情形,，對行人而言也會存在安全隱患，從而增加了顧客的出行成本,。

2.停車不便除了交通不便外,，停車不便也是一個問題。如果顧客進店前要先在周邊尋找停車位,，然后走過坑坑洼洼的路段,，就很可能影響顧客在實際消費時的心情，讓顧客獲得不佳的用餐體驗,。

3.人氣不足如果有其他可選路線,，顧客會傾向于避開出行不便的路段，這就導(dǎo)致了這些路段周邊的人氣不足,，而人氣不足又會直接影響餐飲店的客流量,，這對一家餐飲店的經(jīng)營來說是極其不利的。

4.形象不佳顧客在進店前的繞道過程中,，會明顯感受到周邊人氣不足,、環(huán)境不佳、交通不便,，這將直接影響餐飲店在顧客心中的形象,，無形中降低了餐飲店的檔次。