花萬里餐廳設(shè)計的設(shè)計師認為自助餐廳與其他餐飲方式不同,，因為能夠依據(jù)自己的口味喜歡自在挑選菜肴,、自助火鍋更能夠親身烹調(diào)，這種靈活自在的就餐方法受到廣大消費者的喜歡,。所以自助火鍋店,、自助中餐廳、自助西餐廳等在大部分城市里如漫山遍野般的發(fā)展起來,。另外星級酒店一般也都設(shè)有自助早餐和正餐,。

  在自助餐廳設(shè)計裝修上應(yīng)注意：

  1、自助餐廳的內(nèi)部空間設(shè)計風格應(yīng)簡介明快,、寬闊,、亮堂。一般就餐區(qū)的安置采取開敞或半開敞的散布格式,，為使挑選食物的客戶來回走動不會發(fā)作磕碰,，餐廳的通道比一般其他方式的餐廳的通道要寬，如此大大加速客戶就餐的功率,。

  2,、在自助餐廳裝飾設(shè)計的平面布局上，須留意與其他方式餐廳的差異,。一般來講要設(shè)置的專門區(qū)域有：熟食陳設(shè)區(qū),、半成品食物陳設(shè)區(qū)、甜點,、飲料及水果陳設(shè)區(qū),、專門存放碟盤餐具的自助服務(wù)臺區(qū)域等，以便利客人就餐時拿取,。

  3,、自助餐廳裝飾設(shè)計的桌椅設(shè)置一般以一般坐席為主，當然也能夠依據(jù)需要設(shè)置柜臺式席位,。

  4,、各個不同的自助餐廳裝飾設(shè)計風格應(yīng)該有自己的特色和特性。

  5,、自助餐廳設(shè)計裝飾的層次應(yīng)依據(jù)餐廳所在地理位置及當?shù)氐南M集體來設(shè)定,。