你的消費決定和你在一起的人群。
本期小編要聊的是一家快餐店,,因為它在我眼里是最有機會叫板肯德基麥當勞的國內(nèi)大陸本土品牌連鎖店之一,。它就是翠竹亭。
翠竹亭始終定位于中端消費群體,,其快餐在我開始吃的是有一款豬什湯飯定價五塊,,它的定價比例是根據(jù)深圳最低保底而增長800塊最低的時候他買4塊,1380的時候他7塊,,2300的時候他12塊,。
這么一款本土快餐品牌店親民的定價策略。沒有獲得民眾的回饋,,顯然這些人發(fā)生了變化,。
以前的人愛存錢,,現(xiàn)在的人愛刷信用卡。在這種超前消費下,,工資并不能限制你的消費環(huán)境,。比如之前中午吃飯,在翠竹亭吃飯的一定是公司管理層的,,在肯德基吃飯的一定是個小白領,。
雖然肯德基我很久沒去了,但是你總會遇見,,每次都是那么多人,。而翠竹亭,可能知道,,還有,但是離你很遠,。
它難道到了老年期了,,對于市場沒有任何野心了么?餐飲設計上餐飲品牌上10年不變,,在新的消費環(huán)境下早已淪為低端,。
店面一家一家的關閉,對于我這樣一個懷舊的小編來說,,我一個人消費有限,,對于一家在幫我解決溫飽,又能得到面子,,還能得到體面的快餐店,。真心祝愿它能煥發(fā)往日的風采。