說到咖啡,,許多人第一印象會想到星巴克,確實,,如今國內(nèi)出現(xiàn)了一個奇怪的鄙視鏈,,外國獨(dú)立的小資品牌看不起星巴克,星巴克看不起國內(nèi)一眾咖啡館,。確實,,長久以來,被無數(shù)年輕人用來打開刷屏的星巴克確實牢牢掌握著咖啡文化的話語權(quán),。但作為一個普通老百姓,,在閑暇之余,只是單純的想放松地坐著喝一杯醇正的咖啡而已,,在這種情況下,,真正適合的還是國內(nèi)的咖啡館,而不得不說的是,,名典咖啡就是這其中的翹楚,。1984年,創(chuàng)始人劉興典先生將休閑與"咖啡",、"茗茶"相結(jié)合,,創(chuàng)造出一種全新的咖啡生活方式。1995年6月,,名典咖啡進(jìn)入中國大陸,,于東莞市厚街鎮(zhèn)開設(shè)出大陸分店。在那個鮮少人關(guān)注的餐飲市場,,名典咖啡以勢如破竹的速度攻占全國咖啡市場,,巔峰時期,全國多達(dá)800家門店,。與外國的咖啡品牌不同,,在咖啡的調(diào)制上,名典咖啡開創(chuàng)了咖啡與茗茶的結(jié)合,,創(chuàng)立出了名典咖啡語茶這個獨(dú)特的餐飲品牌,。當(dāng)然,,千人一面,每個人青睞的口味不同,,有些品牌只做小眾的獨(dú)家配方,,而名典咖啡順應(yīng)國人的飲食習(xí)慣,在咖啡的基礎(chǔ)上,,推出了咖啡+牛扒的經(jīng)典搭配,。名典咖啡除了提供冰熱咖啡,冰熱紅茶奶茶外,,還提供花式冰淇淋,,水果,點(diǎn)心和鮮榨果汁,。最大程度滿足客人在享受咖啡的同時,,也能足不出戶就享受到美食。
作為咖啡的特定群體定位,,一般滿足兩個條件,。第一是白領(lǐng)階層,或者是收入相對穩(wěn)定的上班族,;其次是商務(wù)談判,、友人聚會等場合??v觀國內(nèi)的咖啡市場,,主打小眾派特立獨(dú)行的咖啡館在容客率上確實不太理想,而名典咖啡這類型的大眾咖啡館以典雅舒適的環(huán)境贏得不少人的青睞,。名典咖啡的裝修風(fēng)格,,采用沉穩(wěn)的木色和暗紅色為主調(diào),選用舒適的軟質(zhì)沙發(fā),,讓客人坐下來就放松下來,。而每個卡座的設(shè)計也尊重客人的用餐隱私,不會造成擁擠的尷尬,,這是許多小眾咖啡館無法做到的。
名典咖啡不僅在餐廳設(shè)計裝修風(fēng)格自成一派,,其餐飲品牌的策劃能力也獲得業(yè)界的稱贊,。除了濃香醇厚的咖啡,名典咖啡致力于在打造多元化的餐廳設(shè)計文化,??Х任幕⒁魳肺幕?、環(huán)境文化,、休閑文化,、體育文化、等在名典咖啡都能隨時隨地感受到,。無論是駐唱歌手,,還是讀書墻,或者是高分辨率投影下看足球賽事直播,,都能讓客戶感受到賓至如歸的溫暖,。
作為國內(nèi)咖啡市場的頭牌,名典咖啡的成功絕不能忽略的一點(diǎn)就是對食材的用心,。在這里,,除了咖啡豆的香醇外,你也能享受到非常接地氣的各類菜式,。無論是工作簡餐還是各類牛排,,名典咖啡一直秉承著品質(zhì)為先的企業(yè)理念。讓真正喜歡咖啡的人在這里找到屬于自己的天地,。