湘菜作為占據(jù)國內(nèi)半邊天的熱門菜系,，有著數(shù)目龐大的消費群體，在吃辣這方面,，四川,、貴陽和湖南,，三者從來沒有服過對方。今天要介紹的這個湘菜品牌大古道湘,，延續(xù)了湖南人對“辣味”那份深沉的愛,。在設(shè)計風(fēng)格上既傳承了傳統(tǒng)湘菜品牌古色古香的空間氛圍，又融入了設(shè)計師對于現(xiàn)代餐飲空間布局的有效把控,，是設(shè)計師雜糅了古典與現(xiàn)代的設(shè)計精髓后迸發(fā)而成的靈感之作,。餐飲設(shè)計

  大古道湘的門頭使用傳統(tǒng)的中國風(fēng)占主導(dǎo)地位，湘西民族風(fēng)格很濃,，特別是在色調(diào)上,，以朱紅、絳紅,、咖啡等為主要色,，顯得飾風(fēng)格尤為莊重。莊重色調(diào)占主導(dǎo)地位,，設(shè)計自然顯得幽靜,、雅觀，其最大的特色和賣點,，就是特別耐看,，百看不厭。

  湖南的民居特色裝飾附加增多,，磚木石雕處理較為普遍，因此設(shè)計師在本案的門頭上精心設(shè)計了門窗欞格的圖案紋飾花樣翻新,，在藝術(shù)上表現(xiàn)出華麗的風(fēng)格,，也讓消費者一眼就能在琳瑯滿目的商鋪中認(rèn)出大古道湘這個品牌。餐飲設(shè)計

  湖南的民居建筑特色中,，百姓會將自然環(huán)境渾然一體,，巧妙利用自然空間進(jìn)行布局成獨特的建筑風(fēng)格。也就是在這樣的背景下,，設(shè)計師將一顆老樹作為裝點空間的點睛之筆,。餐位圍著老樹而設(shè)計，讓人一看到此情此景,，便心聲一曲悠然自得的湘西小調(diào),，好不愜意。餐飲設(shè)計

  設(shè)計師以小亭院落巧妙地與基本單元平面有機(jī)組合,，靈活布置廚房等用房,，及采光通風(fēng),，有形成了變化的空間和豐富的造型。同時許多地方還采用了虛實對比的方法,，使其顯得既豐富有無比協(xié)調(diào),。餐飲設(shè)計

  在色彩的選擇上，設(shè)計師大膽采用朱紅與白色做主色調(diào),，既傳承了湖南傳統(tǒng)民居特色,，也以高飽和度的對比方式烘托出現(xiàn)代設(shè)計中的審美觀念，從餐具到墻壁,、從燈籠到明廚,，無不包含著設(shè)計師對于視覺感官能力高超的理解能力。餐飲設(shè)計

  在造型方面,，設(shè)計師沿襲了傳統(tǒng)湖南民居的建筑特色,，其整個建筑除了在建筑形式本身上獨具特色，同時在裝飾方面也有許多令人欣賞之處,，湘南在傳統(tǒng)民居裝飾上采用了一些木雕,、石雕、凌雕等相互結(jié)合的形式,，這就擺脫了其他地方傳統(tǒng)名居建筑的單一性同時也增添了些許新意和特色,。讓不少消費者已進(jìn)入其中，便能感受到那一抹濃濃的鄉(xiāng)愁,，讓人忍不住去回憶起來,，巧妙地拉近了與消費者之間的心理關(guān)系。餐飲設(shè)計

  在VI形象設(shè)計上,，設(shè)計師采用獨具中國特色的祥云,、鯉魚等元素，并搭配深紅色作為主色調(diào),，同時將中國的毛筆書法融入其中,，使得整體VI現(xiàn)象一眼就能認(rèn)出同時，體現(xiàn)出設(shè)計師將傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合,。在設(shè)計師的筆鋒之下,，仿佛一個個具有湖南民間傳統(tǒng)的時尚潮流單品呈現(xiàn)出來，讓消費者不忍丟棄,，用餐完畢依舊會保存下來,。

聲明：本文有花萬里提供，公司業(yè)務(wù)：餐飲品牌定位與文化梳理,、品牌形象VI設(shè)計,、餐廳室內(nèi)外空間設(shè)計與廚房規(guī)劃、活動營銷策劃等。

公司官網(wǎng)：whgzkj.net