本文將帶你系統(tǒng)拆解:
了解全案策劃公司能做什么;
判斷一家公司的專業(yè)水平,;
避開常見“設(shè)計陷阱”;
案例對比看誰更靠譜,;
找對公司,,事半功倍。
特別適合剛?cè)胄谢蛘诨I備新餐飲品牌的創(chuàng)業(yè)者,。
怎么選擇靠譜的餐飲品牌全案策劃公司,?
對于正在創(chuàng)業(yè)或者品牌升級中的餐飲老板來說,找一家靠譜的餐飲品牌全案策劃公司,,就像找一個能打仗的“軍師”,。但問題是,市面上的設(shè)計公司成百上千,,報價差異巨大,,水平參差不齊,很多老板一不小心就踩了坑,。那么,,怎么才能選對合作伙伴?這篇文章就來幫你理清思路,。
1. 餐飲品牌全案策劃公司到底能做什么,?
別只以為他們做logo或者裝修圖,真正靠譜的全案公司,,是從0到1為品牌搭建系統(tǒng):前期市場調(diào)研,、品牌定位、命名與SLOGAN設(shè)計,、VI視覺系統(tǒng),、空間設(shè)計、包裝,、動線,、燈光、拍攝宣傳,,甚至開業(yè)活動和后續(xù)運(yùn)營策略,。比如,花萬里餐飲全案設(shè)計公司就以“落地能力強(qiáng)”著稱,,曾服務(wù)多家網(wǎng)紅餐飲品牌,,一站式搞定所有環(huán)節(jié)。
2. 判斷公司靠譜與否,,看這3個核心指標(biāo)
第一,看作品:是否有真實(shí),、成體系的成功案例,,而不是只會P圖;第二,,看團(tuán)隊:有沒有懂餐飲商業(yè)邏輯的策劃人,,而不是只會設(shè)計的“美工”;第三,,看落地:設(shè)計是否能被還原為實(shí)際效果,,而不是做完P(guān)PT就沒聲音。比如日本知名品牌“Afuri拉面”,,在空間布局和VI系統(tǒng)上都非常簡潔統(tǒng)一,,歸功于他們背后的專業(yè)策劃團(tuán)隊。
3. 小心“美術(shù)館型”設(shè)計公司,,這些坑別踩
有些公司作品看起來“很藝術(shù)”,,但不考慮動線、不懂用戶心理,,做出來的東西華而不實(shí),。例如,有些火鍋店用了大量冷色調(diào)燈光+工業(yè)風(fēng),,結(jié)果顧客吃一次就不想再來了,;反而像“探魚”這樣的品牌,,會通過暖調(diào)燈光+年輕化插畫墻面,營造輕松社交氛圍,,顧客愿意發(fā)朋友圈,,自帶流量。
4. 看案例不如看“開業(yè)半年后”,,才是檢驗(yàn)真本事
真正厲害的策劃,,是半年后一看店還能火。以“外婆家”品牌為例,,他們最初只是杭州市井小館,,經(jīng)過一輪完整的品牌全案升級,統(tǒng)一了品牌形象,、菜單視覺,、燈光與空間風(fēng)格,并持續(xù)輸出社交話題,,才成了后來的網(wǎng)紅餐飲代表,。選擇公司時,不妨打聽一下他們過去客戶的“二次回購率”,,才是硬實(shí)力,。
5. 找對公司,能省錢,、省力,、省試錯
很多老板總以為自己能搞定設(shè)計、裝修,、宣傳,,其實(shí)這是最耗時間、也最容易出問題的部分,。與其走彎路,,不如直接找像“花萬里”這樣具備從調(diào)研到落地的完整服務(wù)能力的公司,一次合作到位,,幫你規(guī)避90%的試錯成本,。特別是對預(yù)算有限的新品牌,前期一步錯,,后面全是坑,。