傳統(tǒng)韓味，歲月不改

綠色莊園

天津本土歷經(jīng)數(shù)十年風雨的韓國料理品牌

綠色莊園

以其正宗的韓國風味

與熱情周到的服務

樹立了良好的口碑

時至今日

綠色莊園創(chuàng)始人元女士希望可以將品牌進行系統(tǒng)化升級

賦予品牌更年輕的鮮活色彩

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花萬里組成8人團隊

（策劃,、品牌設計師,、空間設計師,、工程部)

從深圳飛往天津

聽取綠色莊園背后的真實故事

在與花萬里團隊前期的溝通過程中

客戶為我們講述了“品牌的前世今生”

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綠色莊園創(chuàng)始人元女士留學韓國多年，回國后為了扶持家里的經(jīng)濟，于2001年創(chuàng)立該品牌,，她用給女兒們做飯的愛心和誠意對待所有的顧客。初心未改,，越來越多的客戶感受了這份誠意,，門店的生意也越來越好。一直到今天,，綠色莊園在天津已有8家門店,，元女士希望能將這份真心繼續(xù)傳遞下去,。

十八年的光景

要想讓綠色莊園傳承下去

以現(xiàn)在的品牌和空間呈現(xiàn)顯然已經(jīng)不夠了

如何塑造出品牌生長力與空間相結(jié)合

這是花萬里在本項目重點解決的問題

△綠色莊園升級前門店實景

快馬加鞭回深  頭腦風暴

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花萬里主張

從切身感受出發(fā)

通過與人與人的溝通交流

注入情感的進行品牌定位

才是最真實最動情的

首先第一感知找關(guān)鍵詞

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 拋出問題：元阿姨給你們什么感覺？

經(jīng)過長時間討論

在最真實的言論中能夠找到最真實的定位

親情   傳承   專業(yè)   正宗   長時間做一件事

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“傳統(tǒng)韓味 歲月不改”

在文案創(chuàng)作過程中

品牌故事與輔助文案也區(qū)別于市場

采用現(xiàn)在年輕人比較愿意接受的短小精悍的

文案方式

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品牌故事

人因食物而聚,，人不散,，情就在。綠色莊園承載了食客關(guān)于悲歡離合的無盡述說,，寒冷會伴著“滋滋”的烤肉聲消失殆盡,，溫暖油然而生。綠色莊園創(chuàng)始人將品質(zhì)傳承,，把理念延續(xù),，為綠色莊園凝結(jié)了綿延不息的煙火氣。

品牌主張短文

· 人因食物而聚,，人不散,，情就在

· 彌漫的烤肉香，何其相同的幸福感

· 讓快樂多些延續(xù),，是許諾給自己的儀式感

· 聚在煙火人間,，吃在綠色莊園

· 陌路相逢，與味同歸

品牌策略是品牌升級的基礎與方向指引

是保持品牌整體調(diào)性一致的關(guān)鍵所在

把握住品牌的核心理念

才能更好的將品牌特色提煉出來

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設計落地

品牌LOGO及VI升級

品牌策略方向在得到客戶的認同之后

根據(jù)品牌策略的指引

品牌logo及VI的升級設計緊隨其后

對于本身擁有眾多粉絲群體的品牌來說

品牌升級的關(guān)鍵在于將核心特色保留

在此基礎上進行組合形式,、顏色等的二次設計

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√ 保留了具有韓國特色的韓服小人形象

在此基礎上進行立體化優(yōu)化

√ 名字和理念相結(jié)合

莊園+家+人情 

讓我們想到的是菜園子從而提取柵欄的元素

√為了更加貼合綠色莊園品牌文化

又將韓餐中餐具融入

使用筷子和一把長柄圓頭平匙的元素

放置在標志中,，宛若一個溫暖的家

提升品牌溫度

VI的應用

在經(jīng)過與客戶的溝通之后

選取了在韓餐中應用到的場景元素

進行了VI的升級設計

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△福袋

△餐具

△優(yōu)惠券

△紙袋

設計落地

空間設計及效果圖

△綠色莊園空間布局

在空間布局上

著重體現(xiàn)了空間的功能性

多以四人桌為主

打造以“團聚”為主的消費場景

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空間與品牌結(jié)合是花萬里一直堅持做的事情

花萬里的空間主題定位也是源自于頭腦風暴時

不經(jīng)意的一句話“一家人一起做一件事，真好”

空間主題—”聚在煙火人間“ 

綠色莊園原本的空間形象木色過重

使得整體感覺過于冰冷,，缺少”人情味“

根據(jù)新的空間主題”聚在煙火人間“

將木色的比重減少

加入了大量的黑白灰元素

提升了空間整體的時尚感

也更加年輕化

與此同時

空間的吊燈使用了黃色燈罩

墻面局部進行了韓國街景的特色文化墻設置打造

使得整個空間呈現(xiàn)出了溫暖的感覺

呼應了主題的”煙火人間”

門店實景效果

通過空間整體色調(diào)以及就餐區(qū)的動線設計

門店的“人情味”和“溫暖感”呼之欲出

空間主題“煙火人間”完美呈現(xiàn)

結(jié)語

?品牌全案策劃是將品牌調(diào)性整體統(tǒng)一融合的過程,，在此次項目中，”煙火人間”的打造是核心,，也是最終目標,。通過前期品牌策略的疏導，最終于平面,、空間體現(xiàn)出來,，使得綠色莊園可以吸引更多客戶群體的關(guān)注，綻放更年輕化的活力,。?

?聲明：本文由花萬里提供,，公司業(yè)務：餐飲品牌定位與文化梳理、品牌形象VI設計,、餐廳室內(nèi)外空間設計與廚房規(guī)劃,、活動營銷策劃等。?

公司官網(wǎng)：whgzkj.net