想開(kāi)中餐廳卻不知如何挑選靠譜的設(shè)計(jì)公司,?本文從五個(gè)角度出發(fā)——
明確自身需求定位
考察公司落地能力
查看過(guò)往中餐案例
對(duì)比預(yù)算與報(bào)價(jià)細(xì)節(jié)
選擇一站式全案服務(wù)團(tuán)隊(duì)
結(jié)合花萬(wàn)里等專業(yè)公司實(shí)操案例,,幫助你避坑選對(duì)設(shè)計(jì)伙伴,,讓門店不止好看,,更能賺錢,。
如何選擇靠譜的中餐廳裝修設(shè)計(jì)公司,?
市場(chǎng)需求分析
2025年,,越來(lái)越多創(chuàng)業(yè)者投身中餐廳賽道,但面對(duì)琳瑯滿目的裝修設(shè)計(jì)公司,,很多人都踩過(guò)坑:報(bào)價(jià)混亂,、落地跑偏、風(fēng)格東拼西湊,。過(guò)去,,中餐廳裝修更多由“熟人介紹”或“裝修隊(duì)”來(lái)做,注重功能,、輕視品牌,,容易導(dǎo)致店面缺乏識(shí)別度和顧客吸引力。現(xiàn)在,,餐飲行業(yè)品牌化趨勢(shì)明顯,,裝修設(shè)計(jì)公司不僅需要具備美學(xué)能力,更要懂餐飲運(yùn)營(yíng),、消費(fèi)心理和空間動(dòng)線,。
因此,選擇一家靠譜的中餐廳裝修設(shè)計(jì)公司,,已經(jīng)成為門店能否順利起盤,、快速回本的關(guān)鍵一環(huán),。
1. 明確你的中餐廳定位與需求
選設(shè)計(jì)公司前,,先把你的店想清楚:是做人均200的高端中餐?還是街邊快銷型小炒館,?不同定位,,風(fēng)格完全不同,。比如你要開(kāi)“老北京家常菜館”,那設(shè)計(jì)要靠近地域文化,,燈光要暖,、空間要聚;如果是“新派川菜”,,就需要更現(xiàn)代,、更抓眼球??孔V的設(shè)計(jì)公司一定會(huì)先花時(shí)間“了解你是誰(shuí)”,,而不是一上來(lái)就報(bào)價(jià)格。
2. 看他們有沒(méi)有真正落地的中餐案例
光有效果圖不夠,,還得看能不能做得出來(lái),。比如“花萬(wàn)里全案設(shè)計(jì)公司”在山東、廣東,、浙江落地了不少地道中餐品牌,,如【客家皇子】、【秦宴府】等,,不只重視視覺(jué)風(fēng)格,,還解決了廚房后場(chǎng)布局、收銀動(dòng)線,、座位舒適性等“經(jīng)營(yíng)型設(shè)計(jì)”,。靠譜的公司會(huì)愿意帶你去看樣板店,、講清施工工藝,,落地能力才是硬通貨。
3. 了解報(bào)價(jià)構(gòu)成,,避開(kāi)“低價(jià)陷阱”
很多老板被“免費(fèi)設(shè)計(jì)”或“全包三百一平”吸引,,結(jié)果裝出來(lái)四不像??孔V公司會(huì)清晰列出設(shè)計(jì)費(fèi),、主材、輔材,、軟裝,、人工等項(xiàng)目,甚至配有階段交付節(jié)點(diǎn),。以花萬(wàn)里的方式為例:設(shè)計(jì)初期出三套風(fēng)格提案,,空間圖紙+效果圖+施工交底同步完成,確保你每一分錢都花在刀刃上。
4. 優(yōu)先選擇熟悉中餐動(dòng)線與廚房的團(tuán)隊(duì)
中餐廳的廚房特別復(fù)雜,,炒菜,、蒸煮、冷菜,、配菜,、收銀、人流動(dòng)線……如果設(shè)計(jì)公司不懂廚房,,你的運(yùn)營(yíng)將很快陷入混亂,。國(guó)際快餐品牌如“海底撈”就有非常科學(xué)的廚房-前廳聯(lián)動(dòng)布局,,國(guó)內(nèi)也有花萬(wàn)里團(tuán)隊(duì)專門做“中餐廚房一體化設(shè)計(jì)”的能力,,能夠根據(jù)你的人均出餐數(shù)和菜單結(jié)構(gòu)來(lái)反推空間規(guī)劃。
5. 全案服務(wù)更適合不想“操心”的老板
對(duì)于不懂設(shè)計(jì),、沒(méi)時(shí)間盯進(jìn)度的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),,找一家能從品牌策劃、空間設(shè)計(jì)到施工交付,、軟裝陳列都能一站搞定的“全案公司”,,是最省心的方式。比如花萬(wàn)里就不僅幫你設(shè)計(jì)餐廳,,還能提供品牌LOGO,、菜單視覺(jué)、外賣包裝,、開(kāi)業(yè)物料,、品牌攝影一條龍,等于你的“設(shè)計(jì)合伙人”,。