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院子餐廳這三點沒做好,，顧客很難記住你,，一個好的院子餐廳設(shè)計一定是主題風(fēng)格明確的，產(chǎn)品清晰的,，風(fēng)格調(diào)性與消費場景符合的,。那么這三點如何打造呢？以老魏流水席為例,，第一,，主題化差異化,。老魏流水席的主題是趕一場七八十年代的流水席，在檔口設(shè)計出以柴火灶炒出金門老味的土席名菜,，營造鄉(xiāng)里宴席的主題氛圍,。除了荷塘月色的景觀、亭臺樓閣的雅致,，還有隨處可見的土籬笆和花燈籠,，大面積早年宴席的剪紙、貼紙,、對聯(lián),，讓年代民俗...

如果你要去開一家300平方以上的中餐店啊,，那我非常推薦你去裝中式的復(fù)古風(fēng)，原因有六個,。第一個就是中國風(fēng)的審美,，它非常的統(tǒng)一，而且它既有文化的沉淀在里面,，又有民族的自信,，所以裝出來的效果呢，會特別的大氣好看,。第二個,，它的材質(zhì)這是非常的耐用的，因為大部分可能用的是原木的材料,，所以你只要防腐做得比較好啊,。那材料用再久也不會有什么問題。第三,，就是中式的風(fēng)格,，我認(rèn)為它很難過時，而且它使用越久,，它又有一種韻味和年...

如果你不想加盟，想開一家自己的火鍋店的話,，你一定要把這個文章看完,。第一步，選址如果你是第一次開店,，就盡量選擇居民樓或者居民的周邊的一些街道,，這樣的租金啊，這些一般會比商場便宜很多,。門的面積你不要想著兩三百平米,，100平米左右就可以了，最好是有外擺的區(qū)域,，租金呢就看你的這個地段的位置選擇了,。第二個，口味一定要多對比,，定了之后就不要輕易去做改動,，不要老想著去創(chuàng)新，搞一個非常獵奇的口味做火鍋,，口味穩(wěn)定是非常...

中國快餐業(yè)快速增長，市場份額不斷擴(kuò)大,，已占據(jù)餐飲市場45%份額,。快餐行業(yè)正向著規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化成為大型連鎖店的方向發(fā)展。而中國快餐市場的經(jīng)營主體仍然是中式快餐。在市場競爭激烈的大環(huán)境下,，華掌勺完善供應(yīng)鏈,，把控食材品質(zhì)安全，提升門店就餐環(huán)境及就餐體驗,，將品牌形象和產(chǎn)品品質(zhì)以更直觀的方式傳遞給消費者,，并從營銷戰(zhàn)略上創(chuàng)新，提升銷售轉(zhuǎn)化率,，將華掌勺的核心品牌價值融入空間,，與消費者產(chǎn)生共鳴互動。華掌勺立足品牌背后...

項目名稱:東來順項目規(guī)模：590㎡品牌類型：羊肉火鍋合作方式：空間設(shè)計項目地點：河南設(shè)計團(tuán)隊：花萬里設(shè)計團(tuán)隊老北京涮羊肉，曾經(jīng)是宮廷飲食,，起源于元朝,，相傳是由元世祖忽必烈賜名。及至清朝,，涮羊肉已經(jīng)十分興盛，康熙和乾隆皇帝舉辦的宮廷大宴“千叟宴”,，其中就包含涮羊肉,，而涮羊肉正是經(jīng)過千叟宴才逐漸傳入民間的。以銅鍋為顯著標(biāo)志,，且必須選用肥瘦適中的上乘羊肉,，切得薄而完整，這樣的羊肉片久煮不老,，涮出來也香而不膻...

項目名稱:楊排風(fēng)炭火肥牛項目規(guī)模：230㎡品牌類型：炭烤肥牛合作方式：空間設(shè)計項目地點：廣東惠州設(shè)計團(tuán)隊：花萬里設(shè)計團(tuán)隊品牌梳理店鋪位置：商場消費場景：約局,、聚會品牌sloganSINCE983年,感覺要火項目介紹：夏天到了我們都吃什么？作為一個資深吃貨,，碳烤肥牛的快樂,，我不允許你沒有體驗過，搭配干料或水料,，一口下去,，千金不換，何以解憂,，唯有暴富和烤肉,。楊排風(fēng)炭火肥牛作為惠州早一批的網(wǎng)紅店，在惠州本地已經(jīng)經(jīng)營了...

不管你是想要裝什么樣風(fēng)格的烤肉店,，我認(rèn)為這些細(xì)節(jié)和設(shè)計你都要去用到,，因為這會直接影響到你客戶的一個就餐的體驗。第一,，你像烤肉店嘛,，我認(rèn)為它的座椅你最好是去做隔斷，因為隔斷能讓桌椅的它的擺放的距離會更小,，能夠讓你在有效的空間去增加更多的桌數(shù),，同時也會讓你的客戶的私密性會顯得更加的好。第二,，你像地板的材料,，這個不用說，建議一定要去選防滑,，然后耐臟一點的,，烤肉店的油和煙都非常的大，后期你去做清潔,，你不去...

燒烤店除了做國潮風(fēng),，廢墟風(fēng),，還有新中式風(fēng)格以外，今天其實突然又流行起來了酒館風(fēng)和露營風(fēng),。那先和大家去聊一聊酒館風(fēng)這個風(fēng)格,，它看上去可能非常高級，是因為他在前臺會去做大量的酒水墻,，還有氛圍燈的設(shè)計,，讓你感覺進(jìn)來不只是進(jìn)來吃個烤肉,，而是進(jìn)了一家清吧，然后往里面走啊,，它整體的風(fēng)格又比較的硬朗,，他用水泥墻去勾勒出了非常多的線條和簡約的美，然后通過一些燈光氛圍的設(shè)計,，讓你感覺自己置身于歐洲那種小鎮(zhèn)上,，脫離了...

300平方的餐飲店其實有四個非常標(biāo)準(zhǔn)的公式去設(shè)計，第一個就是我認(rèn)為所有的設(shè)計師在設(shè)計的時候首先考慮的肯定是一個飯店的安全性和它的穩(wěn)定性,，我見過特別多的老板對我提出的一些要求都非常的新奇特,，很古怪啊，喜歡在店里面搞一些非常大的一些東西啊,，目的就是為了引人耳目,，但最終都被我以安全性和成本太大給否決掉了,，真的沒有必要花這個錢,。第二就是我們在保證了店鋪的穩(wěn)定和安全性以后，我們還得讓客戶的視覺,、聽覺,，甚至他的味...

餐飲店如何僅用一招就鎖定80%的顧客回頭消費?。磕阆胫绬幔磕墙裉炷?，餐飲營銷策劃公司就來給大家分享一個非常簡單的鎖客方式哈,，簡單到所有餐飲店都可以立即去執(zhí)行的方法，只是很多餐飲店老板他并不重視,，每天只會垂頭喪氣的抱怨生意不好,，總想著顧客會自動地回頭消費，怎么可能,，現(xiàn)在顧客吃飯的選擇這么多,，為什么一定要來你家呢？接下來給你分享一個非常好用的策略,，瞬間就能幫你鎖定80%,。當(dāng)顧客來你這里吃飯的時候啊，一定會...