經(jīng)常有很多餐飲店老板啊,,他就問我嘛,為什么旁邊餐飲店做的活動(dòng)很火爆,,當(dāng)他自己去做的時(shí)候卻虧得一塌糊涂,。那今天呢,餐飲營銷策劃公司就來跟你詳細(xì)的聊一下,,到底是為啥別人做活動(dòng)都能非常的成功,,人氣非常的旺,而你,,你自己去做活動(dòng)就基本上要不就沒有人,,要不就虧錢對(duì)不對(duì)?那是因?yàn)槟愀揪筒恢劳凶龌顒?dòng)的盈利點(diǎn)在哪里,。這個(gè)就是典型的不懂得前端讓利,,后端盈利的例子。很多餐飲店老板啊,,他都容易走入這樣子的一個(gè)誤區(qū),就是認(rèn)為引流活動(dòng)火爆就一定能讓店鋪盈利,,其實(shí)是錯(cuò)的,。如果引流活動(dòng)是為了盈利的話,那么你們做這樣子的活動(dòng)一定不會(huì)成功,。
因?yàn)橐骰顒?dòng)只有兩個(gè)目的,第一就是把店鋪的品牌宣傳出去,,讓更多的人知道,,第二就是積累顧客數(shù)據(jù)庫,,不斷地通過發(fā)圈培養(yǎng)這些顧客對(duì)你的信任度,不斷地引導(dǎo)顧客回頭消費(fèi)啊,,才能實(shí)現(xiàn)真正的盈利,。因?yàn)閷?duì)于我們餐飲店來說,新顧客啊只是我們的生命線,,老顧客還是我們的利潤源泉,。