有人可能會(huì)覺得很不可思議,，認(rèn)為——“你說靈機(jī)一動(dòng)采用了外帶菜單并收效甚好，我倒是能理解,。但店鋪剛開業(yè)，周圍的居民還感到很陌生,，又如何能夠招攬到眾多顧客光顧呢,？”新開業(yè)店鋪的攬客手段中，最不能忽略的就是店鋪外觀給人帶來的感覺,。外觀設(shè)計(jì)的關(guān)鍵在于,，開放式的入口以及從外面看清店鋪內(nèi)部環(huán)境的高可見性,。我的店鋪位于住宅區(qū)路面上，透過雙層玻璃窗,，店內(nèi)清晰可見,，入口處也營造出一種開放式的氛圍。我想大家可能都有這樣的心理,，即作為顧客,，對于一家從未到過的店鋪，如果看不清楚里面的樣子,，就不太敢進(jìn)去,，是吧？但是,，如果顧客能看清店內(nèi)的環(huán)境,，就會(huì)感到放心，即使是第一次來,，也能輕松進(jìn)店,。[插圖]在店鋪側(cè)面的外墻而非正面墻壁上，也畫有涂鴉,，這讓人聯(lián)想到海外的街角景致,。這樣做的目的是，當(dāng)路人從10米開外的人行橫道走過時(shí),，也能注意到這里,，并在心里想：“那畫的是什么呢？”只要采取能引人注目的手段,，人們自然會(huì)靠近,。走近后，人們會(huì)發(fā)現(xiàn)在墻壁上有一幅寫有“NEW YORK 11118.1km”的路標(biāo)指示圖,。

雖然不是徒步或驅(qū)車從蘆屋的十字路口去NY,，但人們一看到路標(biāo)或標(biāo)識(shí)，目光自然會(huì)被吸引過去,。特別是,，在城市生活的人有這樣一種習(xí)慣，即他們不會(huì)主動(dòng)去看那些一字排開的廣告牌,，而像路標(biāo)之類的信息則會(huì)積極主動(dòng)地獲取,。這里正是利用了都市人的這種習(xí)慣，將他們的視線吸引到店鋪的墻壁上,。此外，滿墻的涂鴉藝術(shù)在社交網(wǎng)絡(luò)上獲得好評和關(guān)注,，在墻壁前拍照打卡的人將照片發(fā)到Instagram上,，會(huì)引發(fā)口碑效應(yīng)，從而提高店鋪的知名度。此外,，這也有助于讓附近的居民聯(lián)想到“說的就是有那面涂鴉墻的店呢”,，從而產(chǎn)生一種親切感。

店鋪的信息,，如菜單和營業(yè)時(shí)間等,，也采用傳統(tǒng)黑板藝術(shù)的方式，用手繪表達(dá),。受疫情影響,，店鋪營業(yè)時(shí)間可能會(huì)發(fā)生變化，因此決定根據(jù)實(shí)際情況靈活進(jìn)行調(diào)整,。這面外墻和菜單等的手繪藝術(shù),，都是由我和公司內(nèi)部的設(shè)計(jì)人員繪制的。通過把這種手繪藝術(shù)納入店鋪設(shè)計(jì)中,，即使不再花費(fèi)任何成本,，也可以不經(jīng)意地營造出帶有人情味的賓至如歸之感。誠然,，在后疫情時(shí)代,，我們會(huì)把令顧客“感到放心”放在首位，店里為此采取了嚴(yán)格的防疫措施,。