這里的特色包括多個方面,，可以是餐廳的環(huán)境氛圍，也可以是服務(wù),，還可以是產(chǎn)品原料,、餐具。簡單來說,，我們追求特色就是為了更好地適應(yīng)滿足顧客追求與眾不同的心理,，新鮮獨特的事物往往更容易得到更多的關(guān)注，吸引人們嘗試。好奇心是人類的本能,，內(nèi)部蘊含矛盾的事物比順理成章的事物更能引起人們的興趣,。

如果蘋果的標(biāo)志沒有被咬掉一口，如果萬寶路沒有啟用與“美女+香煙”背道而馳的牛仔形象,，如果黑人牙膏的形象不是黑白反差，那么這些品牌形象對人們的吸引力是不是會大打折扣,？

答案是肯定的,。順理成章在某種程度上意味著千篇一律，缺乏創(chuàng)意自然也無法創(chuàng)造足夠的話題度,。制造矛盾,，其實就是在制造反差。反差天生就有吸引力,，它能勾起人們的好奇心理和探究欲望,。在這個追求個性的時代，千篇一律的同質(zhì)化產(chǎn)品和服務(wù)已經(jīng)很難打破行業(yè)壁壘,，引起人們的注意,。一個餐飲品牌要想從眾多競爭者中脫穎而出，就必須從差異化入手,，用新鮮的事物為顧客創(chuàng)造記憶點,，讓顧客在某個關(guān)鍵時刻或某個場景下會不自覺地想到我們的品牌。