商圈內(nèi)的單店營銷策略包括以下四種,。（1）異業(yè)合作,。（2）目標(biāo)客戶拜訪,。（3）創(chuàng)造營銷機(jī)會。（4）策劃單店促銷,。異業(yè)合作就是和非餐飲業(yè)進(jìn)行合作,，比如相互之間優(yōu)惠券的發(fā)放,，傳單的擺放,，包括洽談一些互惠互利的引流方式,。餐飲門店可以與美容美發(fā)店、水果超市,、便利店、網(wǎng)咖等多個其他行業(yè)的門店形成資源聯(lián)動,。

與其他行業(yè)的門店進(jìn)行合作是非常有效的一種合作方式,。目標(biāo)客戶就是門店核心商圈內(nèi)的客戶群體,。例如，社區(qū)餐廳以周邊社區(qū)的居民為目標(biāo),，可以去拜訪物業(yè),，跟物業(yè)聯(lián)合做一些社區(qū)活動來吸引社區(qū)顧客。對于創(chuàng)造營銷機(jī)會,，門店店長需要明確哪些是營銷機(jī)會,。

例如,，單店周圍的競爭對手開業(yè)了，店長也可以同步舉辦一些門店的活動來吸引流量,；單店周邊有位置比較好的廣告位,，可在必要的時候使用以提高餐廳的曝光率,；可以與社區(qū),、寫字樓、超市開展一些聯(lián)合活動來提高知名度和曝光率,，等等,。

對于策劃單店促銷，店長要知道什么時候需要搞促銷活動,。一般來說,，當(dāng)門店位置不好的時候，要通過促銷來引流,；當(dāng)價格較貴的時候,，要通過促銷降價引流,；當(dāng)QSC優(yōu)化之后,，需要通過促銷來降低顧客的防御,，重新贏回信任。但是當(dāng)自己的產(chǎn)品品質(zhì),、服務(wù),、環(huán)境衛(wèi)生較差的時候,，千萬不要做促銷活動。店長可以采取五種比較常見的方式進(jìn)行單店促銷：（1）打折,；（2）贈送,；（3）滿減,；（4）換購；（5）返券,。