世界上,最花心的人就是消費者了,。
對一個品牌的忠誠度越來越短,,這也不能怪消費者,因為產(chǎn)品的迭代和品牌的增加,,消費者多元的口味選擇,,使得消費者對餐飲品牌的忠誠小,那么要在當(dāng)今激烈的市場中生存下來,,餐廳除了做好產(chǎn)品外,,還需要專注于顧客忠誠度的建立,才能有效吸引新老顧客的二次甚至多次消費,。如何增加餐廳顧客的忠實度呢,?花萬里餐飲品牌策劃設(shè)計就給大家講講餐廳要有哪些料才能增加顧客的忠誠度。
其實,,在這個講究消費升級的今天,,產(chǎn)品升級,消費渠道升級,,服務(wù)升級都可以可以讓消費者在就餐中獲得物理與情感的價值體驗,。其中,,最客觀的餐廳環(huán)境來說,餐廳本身的設(shè)計十分有格調(diào)也是尤為重要的,,以體驗好的空間氛圍留住顧客的根本,。設(shè)計的出彩之處無疑是精彩的視覺呈現(xiàn)與濃厚的美食文化和出色的產(chǎn)品,讓其口碑迅速在人群中傳開,,讓千禧一代心心念念過來打卡,,餐廳知名度自然就高。
餐飲行業(yè)中最重要一點,,免費打折才是最可愛的,,大家出去吃飯,不僅要吃得好,,也要吃得開心,。如果餐廳給顧客一點點便宜,讓消費者有占便宜的心,,那么消費者下一次再到同一個地方,,還會記得這家餐廳。所以通常來說,,制作餐廳會員制可以增加消費者忠實度,,其積分卡就餐的次數(shù)可以積分,達(dá)到相應(yīng)的分值可以對餐廳獎勵計劃中兌換免費就餐的最低積分值,,令最高等級會員需要消費的總金額相對更少,,并且允許上一年的就餐時間在下一年度依舊有效,順延就餐時間,,也更容易令廣大顧客選擇辦理餐廳的會員,。
增加餐廳的忠實度,本質(zhì)來說還是打鐵還需自身硬,,需要把產(chǎn)品做得好,,有創(chuàng)新有優(yōu)惠,,能讓每一位顧客都忠誠相隨,,不離不棄,花萬里餐飲品牌策劃設(shè)計就拋磚引玉地說說以上幾條見解,,更多還是需要餐企的合理統(tǒng)籌餐廳的運營,。