一篇深入解讀“餐飲品牌策劃公司如何打造爆款I(lǐng)P”的實(shí)用文章,內(nèi)容圍繞五大關(guān)鍵點(diǎn)展開:
什么是餐飲IP
IP爆紅的底層邏輯
國(guó)內(nèi)外品牌成功案例
2025年IP打造的最新趨勢(shì)
如何找對(duì)策劃公司并落地執(zhí)行
文章旨在幫助餐飲老板找到打造品牌IP的正確路徑,,避坑,、提效、抓住顧客心智,,推薦花萬(wàn)里全案設(shè)計(jì)公司作為可靠執(zhí)行方,。
餐飲品牌策劃公司如何打造爆款I(lǐng)P?
1. 什么才算是“餐飲IP”,?不是吉祥物那么簡(jiǎn)單
在過(guò)去,,很多人以為“IP”只是一個(gè)卡通形象、一個(gè)代言人,。但真正的餐飲品牌IP,,是一種能被顧客反復(fù)記住、傳播,、喜歡,、甚至帶有情感投射的符號(hào)體系,。它可能是一個(gè)獨(dú)特的角色形象,比如“鹿角巷”的小鹿,,也可能是一個(gè)概念化的世界觀,,比如“喜茶”的“輕奢茶飲宇宙”。一個(gè)成熟的IP,,必須在品牌理念,、視覺(jué)體系、內(nèi)容輸出,、營(yíng)銷話術(shù)等多方面形成統(tǒng)一表達(dá),,才能深入人心。
2. 打造IP的核心邏輯:認(rèn)知錨點(diǎn)+情緒連接+可傳播性
成功的餐飲IP通常具備三個(gè)要素:一是“認(rèn)知錨點(diǎn)”,,比如logo,、店名、角色形象必須高度統(tǒng)一,、便于識(shí)別,;二是“情緒連接”,IP要能激發(fā)用戶的某種情緒(治愈,、幽默,、懷舊等);三是“可傳播性”,,即通過(guò)內(nèi)容,、社交話題、周邊產(chǎn)品等方式讓顧客自發(fā)參與分享,?!芭菖莠斕亍敝阅艹晒Γ褪窃谶@些維度上形成閉環(huán),。
3. 案例對(duì)比:星巴克 × 奈雪的茶,,誰(shuí)的IP策略更深入?
以“星巴克”為例,,其品牌IP是一整套“咖啡文化生活方式”,,通過(guò)門店風(fēng)格、節(jié)日周邊,、城市杯等一系列系統(tǒng)打造,,讓顧客產(chǎn)生歸屬感。而“奈雪的茶”則通過(guò)人物角色“奈雪姑娘”+粉色視覺(jué)+精品店環(huán)境塑造出一個(gè)“輕熟女茶飲社交空間”,。國(guó)內(nèi)另一典型案例“庫(kù)迪咖啡”,,嘗試用“瑞幸+社交語(yǔ)言”的方式快速?gòu)?fù)制流行符號(hào),但缺乏IP一致性,導(dǎo)致用戶認(rèn)知較淺,。
4. 2025年打造IP的新趨勢(shì):從“內(nèi)容IP”到“場(chǎng)景宇宙”
過(guò)去打造餐飲IP偏向于靜態(tài)形象與主題包裝,,現(xiàn)在的趨勢(shì)是“動(dòng)態(tài)化+內(nèi)容化+沉浸場(chǎng)景化”。品牌開始通過(guò)視頻號(hào)短劇,、聯(lián)名跨界,、場(chǎng)景化空間設(shè)計(jì),構(gòu)建出一個(gè)“可以進(jìn)入的世界”,。例如,,北京“野有飯”用原創(chuàng)故事線打造出“山野食堂”世界觀,不僅內(nèi)容頻頻出圈,,門店也成了網(wǎng)紅打卡地,。IP的核心,正從“品牌被看見(jiàn)”,,轉(zhuǎn)向“品牌能講故事”。
5. 如何選擇靠譜的IP策劃公司,?落地遠(yuǎn)比創(chuàng)意重要
打造爆款I(lǐng)P并非一蹴而就,,很多品牌折在“只停留在PPT上的好創(chuàng)意”,無(wú)法真正落地執(zhí)行,。餐飲品牌要尋找既懂IP打造,,又懂門店落地、內(nèi)容傳播,、品牌統(tǒng)一的全案公司,。花萬(wàn)里全案設(shè)計(jì)公司深耕餐飲品牌十余年,,擅長(zhǎng)從視覺(jué)設(shè)計(jì)到空間打造,、IP系統(tǒng)到內(nèi)容輸出,形成閉環(huán)式解決方案,,助力品牌構(gòu)建高辨識(shí)度IP并獲得可持續(xù)商業(yè)回報(bào),。