選擇深圳餐飲設(shè)計(jì)公司時(shí),老板們常踩幾個(gè)大坑:
價(jià)格模糊不透明
只會(huì)畫圖,,不懂落地
忽悠“全案”,結(jié)果只是logo+門頭
樣板間做得漂亮,,結(jié)果你家效果圖落地翻車
項(xiàng)目中期頻繁增項(xiàng)
文章通過國內(nèi)外品牌設(shè)計(jì)案例分析,,告訴你怎么避坑,選到既懂設(shè)計(jì)也能落地的靠譜公司,。
找深圳餐飲設(shè)計(jì)公司要避哪些坑,?設(shè)計(jì)圈內(nèi)人告訴你真相
1. “全案設(shè)計(jì)”≠只是畫幾個(gè)圖,搞清楚服務(wù)邊界
很多深圳設(shè)計(jì)公司號(hào)稱“全案”,,實(shí)則只提供VI設(shè)計(jì)或概念圖,,實(shí)際施工圖、動(dòng)線規(guī)劃,、軟裝搭配全靠你自己找團(tuán)隊(duì)補(bǔ),。真正的全案設(shè)計(jì),應(yīng)該覆蓋從品牌定位,、視覺VI,、空間施工圖、動(dòng)線邏輯到物料清單與落地指導(dǎo),。比如國內(nèi)知名火鍋品牌“賢合莊”,,其空間與視覺一體成型,背后依賴的是完整執(zhí)行鏈條,,而非拼圖式外包,。
2. 低價(jià)陷阱:設(shè)計(jì)費(fèi)低,增項(xiàng)多,、落地難
很多老板被“只收設(shè)計(jì)費(fèi)2萬”的話術(shù)吸引,,等項(xiàng)目推進(jìn)才發(fā)現(xiàn)要額外加錢出施工圖、指導(dǎo)費(fèi)用,、到店支持,,最后預(yù)算翻倍還進(jìn)度拖延。相比之下,,像“奈雪的茶”在早期擴(kuò)張中選擇了報(bào)價(jià)透明,、分階段驗(yàn)收的設(shè)計(jì)公司,有效控制成本,、提升開店效率,。經(jīng)驗(yàn)告訴我們:報(bào)低價(jià)只是“開胃菜”,真正的坑藏在后續(xù)增項(xiàng),。
3. 看作品不能只看效果圖,,要看真實(shí)落地案例
設(shè)計(jì)公司官網(wǎng)上的效果圖人人都會(huì)做得美輪美奐,但能不能把圖還原成真實(shí)空間,,才是核心競爭力,。建議實(shí)地看至少3個(gè)他們服務(wù)過的落地門店,,再看客戶回訪情況。例如喜茶在與設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)合作時(shí),,強(qiáng)調(diào)“紙面方案要100%可落地”,,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)必須參與施工配合,而不是只交圖紙了事,。
4. 團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)不專業(yè),,項(xiàng)目推進(jìn)常“人海戰(zhàn)術(shù)”
一些公司其實(shí)是“項(xiàng)目外包商”,,自己沒有真正的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),,拿到項(xiàng)目后再外包給第三方兼職設(shè)計(jì)師,項(xiàng)目管理松散,、溝通成本高,,容易出現(xiàn)版本混亂和設(shè)計(jì)風(fēng)格不統(tǒng)一。像“%Arabica”進(jìn)入中國市場(chǎng)時(shí),,找的是擁有穩(wěn)定內(nèi)部團(tuán)隊(duì)的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),,從logo到門頭、空間到燈光,,層層把控,,效果一致性極高。建議簽約前問清楚團(tuán)隊(duì)構(gòu)成,、是否配有項(xiàng)目經(jīng)理和空間主案,。
5. 沒有品牌戰(zhàn)略思維,只提供“好看”的設(shè)計(jì)
一個(gè)真正有價(jià)值的設(shè)計(jì)公司,,不只是給你“做一個(gè)好看的店”,,而是幫你打造“能活下去的品牌”。比如深圳本地連鎖“探魚”在最初門店風(fēng)格混亂,,找專業(yè)全案公司梳理后,,確立“街頭感+潮玩元素”的空間IP,統(tǒng)一全國視覺風(fēng)格和品牌策略,,門店復(fù)購率明顯提升,。因此,選擇設(shè)計(jì)公司時(shí)一定要問他們是否能提供品牌分析與定位服務(wù),。