當(dāng)一個(gè)餐飲品牌從0開始,,如何才能“起步即高效”,?本文從五大核心出發(fā),詳解專業(yè)設(shè)計(jì)公司在打造初創(chuàng)餐飲品牌時(shí)的落地方法,,包括:
定位先行
視覺(jué)快速搭建
空間設(shè)計(jì)提效
營(yíng)銷協(xié)同植入
以案例驗(yàn)證速度
文末推薦花萬(wàn)里全案設(shè)計(jì)公司,,幫助創(chuàng)業(yè)者少走彎路。
1. 明確定位:不是“好看”,,而是“對(duì)得準(zhǔn)”
一個(gè)從零起步的餐飲品牌,,第一步不是“設(shè)計(jì)logo”,而是“設(shè)計(jì)戰(zhàn)略”,。什么人吃,?在哪兒吃?他們?cè)谙胧裁??例如喜茶早期的成功并不在于包裝多炫,,而是在“新茶飲+顏值+社交”的精準(zhǔn)切入。設(shè)計(jì)公司要做的是協(xié)助品牌找到屬于自己的“切口”,,定位精準(zhǔn),,視覺(jué)和空間才能有的放矢,避免“設(shè)計(jì)好看但沒(méi)顧客”,。
2. 設(shè)計(jì)搭建體系:VI系統(tǒng)要快,、穩(wěn)、可復(fù)制
好的品牌識(shí)別系統(tǒng)(VI),,不是拼圖式的零碎組合,,而是一整套風(fēng)格統(tǒng)一,、適配場(chǎng)景的體系。從logo,、字體,、色彩到菜單、包裝,、制服,、社媒圖,最好能在1個(gè)月內(nèi)一次性成型,。比如“%Arabica”以極簡(jiǎn)白色為基調(diào),,一套字體貫穿門頭、杯身與網(wǎng)站,,快速建立全球辨識(shí)度,。專業(yè)設(shè)計(jì)公司會(huì)通過(guò)模塊化輸出,縮短從“設(shè)計(jì)到出圖”的時(shí)間,。
3. 空間設(shè)計(jì)快落地:預(yù)算內(nèi)也能做出氛圍感
從0到1的品牌,,大多預(yù)算緊張,空間設(shè)計(jì)不能一味高大上,,而是追求“性價(jià)比+品牌感”,。比如“西少爺肉夾饃”早期以木質(zhì)吧臺(tái)、手寫菜單,、工業(yè)燈具快速出街,,營(yíng)造樸素卻有態(tài)度的場(chǎng)景。設(shè)計(jì)公司此時(shí)要懂得替客戶控制造價(jià),,優(yōu)先打造“拍照點(diǎn)”,、“門頭記憶點(diǎn)”、“爆款座位區(qū)”三個(gè)視覺(jué)錨點(diǎn),,快速引爆口碑傳播,。
4. 設(shè)計(jì)協(xié)同營(yíng)銷:讓“設(shè)計(jì)”直接參與生意
很多新品牌誤以為設(shè)計(jì)是“做完交付”的任務(wù),其實(shí)好的設(shè)計(jì)是營(yíng)銷的前奏,。像“海底撈智慧餐廳”通過(guò)空間動(dòng)線設(shè)計(jì)引導(dǎo)用戶拍照打卡,,“奈雪の茶”借助包裝聯(lián)名頻繁出圈?;ㄈf(wàn)里全案設(shè)計(jì)公司在服務(wù)初創(chuàng)品牌時(shí),,常常會(huì)同步制定內(nèi)容營(yíng)銷模板、節(jié)慶主題包裝,,甚至幫助客戶寫出能帶貨的開業(yè)文案,,讓設(shè)計(jì)和營(yíng)銷從一開始就站在一條線上。
5. 案例驗(yàn)證成果:從效果看真功夫
例如花萬(wàn)里為【三頭?!づH饣疱仭科放拼蛟斓膹?到1全案,,僅用45天完成品牌策略,、VI系統(tǒng)、門店設(shè)計(jì)與開業(yè)方案整合,,落地后在短短3個(gè)月內(nèi)收回成本,,成為區(qū)域爆款??焖俪鲂Ч谋澈?,是設(shè)計(jì)公司對(duì)“商業(yè)本質(zhì)+用戶洞察”的把握,而不僅是圖紙交付,。
總之,,對(duì)于餐飲創(chuàng)業(yè)者而言,從0到1不是比誰(shuí)設(shè)計(jì)得更花,,而是誰(shuí)能“設(shè)計(jì)得更管用”,。真正有落地經(jīng)驗(yàn)的全案設(shè)計(jì)公司,能幫你跨過(guò)試錯(cuò)的代價(jià),、時(shí)間的消耗和美而無(wú)效的設(shè)計(jì)陷阱,。選對(duì)團(tuán)隊(duì),,才能贏在起跑線,。如果你正準(zhǔn)備做一家有結(jié)果的餐飲品牌,推薦找花萬(wàn)里全案設(shè)計(jì)公司聊聊,,省心,、省錢、省試錯(cuò),。