餐飲設(shè)計(jì)中的材料選擇可謂是多種多樣的，根據(jù)餐館的裝修風(fēng)格,，裝修材料的偏向也不同,。中式風(fēng)格多偏向使用實(shí)木中國(guó)紅，工業(yè)風(fēng)格磚石裸露鐵藝材料使用居多,，根據(jù)不同的風(fēng)格材料的選擇也不同,。但是在裝修中，部分材料的選擇是不受風(fēng)格的制約的,。這些材料的選擇要偏向耐用,、易清洗的特點(diǎn)。

餐廳中軟裝材料選擇

餐廳中會(huì)用大大量的桌布,、窗簾,、靠枕、沙發(fā)罩子之類的東西，建議做好選擇化纖制品或者是皮質(zhì)的,，容易清潔,。餐飲設(shè)計(jì)中我們必須考慮軟裝的護(hù)理成本，如果這些經(jīng)常要清洗的材料不能快速清潔,，餐廳工作人員不能自行清洗,，而要找專業(yè)的清理公司的話，對(duì)餐廳來講這是一筆龐大的支出,。要知道,，人們?cè)诔詵|西的過程中一定會(huì)弄臟桌布，桌布清洗是每天要進(jìn)行的,。如果喝醉了或者不小心把污漬弄在了沙發(fā)靠枕上,，這些東西也必須立即更換。外包清洗是比價(jià)不劃算的,，所以軟裝最好選擇容易清潔的材料,。

少用木質(zhì)材料

餐飲設(shè)計(jì)如果能夠避免木質(zhì)材料的，那就少用木質(zhì)材料,。例如木地板,，如果鋪設(shè)的話,，你要定期打蠟,，否則光澤度不夠如果劃痕過于明顯,，你是不是要更換。而且大面積的使用木料進(jìn)行裝修,，還要注意甲醛問題,。甲醛是近幾年興起的概念，基本無甲醛材料的價(jià)格是不會(huì)便宜,。如果想要甲醛合格,，成本勢(shì)必會(huì)擴(kuò)大。

安全是首要考慮點(diǎn)

作為人流密集的地點(diǎn),，餐飲設(shè)計(jì)最重要的一點(diǎn)便是安全。地板要選擇防滑的,，防止顧客員工摔倒,。墻面吊頂要選擇防火材料，消防安全在任何時(shí)候都不容忽視,。如果可以吊頂最好只采用簡(jiǎn)單的石膏線就可以,，能夠很好的反光，而且不容易著火,。玻璃茶幾的質(zhì)量一定要好,，不要選擇劣質(zhì)的玻璃制品如果崩裂了，傷到客人得不償失。墻面的瓷磚貼和一定要緊,，小編曾經(jīng)就被墻面掉下的瓷磚砸到過,。裝修中一定要考慮餐廳的安全。

聲明：本文由花萬里提供,，公司業(yè)務(wù)：餐飲品牌定位與文化梳理,、品牌形象VI設(shè)計(jì)、餐廳室內(nèi)外空間設(shè)計(jì)與廚房規(guī)劃,、活動(dòng)營(yíng)銷策劃等,。

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