甜品這個門檻最低的餐飲類別,一直以來是眾多山寨品牌的模仿目標,,隨著消費升級時代的來臨,甜品行業(yè)大浪淘沙,,大部分甜品界已經(jīng)被拍在“沙灘”上,。而他們競相模仿的對象,,就是這家創(chuàng)立至今已經(jīng)有著23年歷史的甜品界頭牌---滿記甜品。餐飲品牌設計誕生于香港西貢區(qū)的滿記甜品,,在創(chuàng)業(yè)之初,,只是一家名不見經(jīng)傳的家庭作坊式糖水店,憑借著對品質(zhì)的不懈追求,,滿記甜品如今的腳步已經(jīng)踏入中國內(nèi)地和新加坡印尼等亞洲國家市場,,目前擁有...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-25 14:39:59 作者:花萬里餐飲設計編輯
每個人心中都有一份一生難忘的美味回憶,在電影《食神》里,,周星馳最美味的那份回憶是“黯然銷魂飯”,,而在現(xiàn)實中的“食神”中,“一聲難忘的越南粉”是蔡瀾的最美味的回憶,。提起蔡瀾,,他的名聲在美食界無人不知,堪稱現(xiàn)實中真正的“食神”,。那么能夠讓蔡瀾心心念念的這碗越南粉,,到底有什么魔力呢?能夠讓蔡瀾先生如此著迷,。餐飲設計在今年8月份,,“蔡瀾越南粉”首次落戶內(nèi)地,第一家店選在深圳的海岸城,,一時之間,,深圳各路吃貨奔...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-25 14:08:08 作者:花萬里餐飲設計編輯
在求新求變的餐飲市場,許多經(jīng)營多年的百年老字號都在尋求品牌升級,,而對于普通的餐飲品牌策劃,,品牌升級在這個流量為王的時代顯得更加重要。這其中,餐廳空間設計是品牌升級的關鍵所在,,餐廳不再僅僅是滿足“食欲”的場所,,更是現(xiàn)代人社交聚會的最佳地點。那么我們?nèi)绾尾拍茉陔s亂無章的設計公司中找到合適的呢,?花萬里就來告訴大家,,怎么用專業(yè)的眼光判斷一家餐飲設計公司是否靠譜。一家靠譜的設計公司,,它本身就是一個藝術品,。在...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-22 15:33:25 作者:花萬里餐飲設計編輯
如何去打造一個獨具風格特色的餐飲空間設計,對于設計行業(yè)來說,,是一個玄之又玄的難題,。其實,每個餐飲空間千差萬別,,想要從中找出統(tǒng)一的模板是不切實際的,,作為專業(yè)的餐飲設計公司,花萬里運用專業(yè)的設計理念,,為大家介紹幾種專業(yè)的餐廳空間設計方法,,希望你們能從中得到啟發(fā)和幫助。?1,、?由大及小餐飲空間設計是一個繁冗的過程,,從設計之初就需要對餐飲品牌有較為深刻的認知,才能打造出適合餐廳主題的空間,。在整體餐廳空間的設...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-22 15:17:49 作者:花萬里餐飲設計編輯
在如今“顏值即正義”的時代,,找到一家靠譜的餐飲設計公司對于許多投身餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,是打造餐飲品牌的關鍵起步,。消費者對于餐廳的要求不再滿足于“吃飽”,,更看重“吃好”。這個“好”從何而來呢,?就是餐廳為消費者帶來的消費體驗感,。讓消費者在滿足口腹之欲的同時,感受到主題餐廳帶來的視覺沖擊力,。那么,,到底怎么才能找到靠譜的餐飲設計公司呢,今天就為大家介紹幾個方法,,希望今天的文章能讓餐飲創(chuàng)業(yè)者在“亂花叢中”...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-22 14:28:05 作者:花萬里餐飲設計編輯
在流量為王的時代,,餐飲品牌的上升速度如同云霄飛車,在短時間內(nèi)讓全國各地的消費者趨之若鶩,,這些餐廳或是以餐廳獨居個性的餐廳設計風格取勝,,或是以獨特的營銷手法深入人心,,而這些餐飲品牌走紅的背后離不開一家專業(yè)的餐飲設計公司的出謀劃策。今天我們就來看看,,在深圳,,一家餐飲設計公司到底是如何進行創(chuàng)意設計的。?1,、?找準定位在人人都是自媒體的時代,,“創(chuàng)意”或許顯得廉價許多,每個人都有關于某些事物或多或少的創(chuàng)意性思...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-22 14:10:42 作者:花萬里與設計編輯
餐廳的門頭設計是一個餐廳的靈魂,,在這個“顏值即正義”的時代,,一個餐廳的門頭往往讓消費者是否有進去消費的沖動。對于餐廳空間來說,,門頭設計至關重要,。下面,我們就來看看到底怎樣才能做好餐廳門頭的設計,。一,、俗話說,“物以類聚,,人以群分”,,在做餐廳的門頭的設計時,,第一要素就是需要體現(xiàn)餐飲設計品牌的特色,,讓消費者一眼就認出餐廳的主打的菜品,餐廳的門頭是對餐飲品牌定位的具象化表現(xiàn),。在這個顏值當?shù)赖臅r代,,年輕人喜...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-21 18:41:03 作者:花萬里餐飲設計編輯
在當下消費升級的時代,餐飲行業(yè)的競爭已經(jīng)從口味的競爭進化為餐飲品牌的競爭,,在這個“酒香也怕巷子深”的信息化時代,,一個餐廳已經(jīng)無法將“一招鮮吃遍天”的絕招照搬過來,在如今餐飲行業(yè)拼的是品牌文化,、營銷手段,、運營機制和服務理念,對于多元化的競爭,,單打獨斗的餐飲單點已經(jīng)無法適應餐飲時代這個“抱團奪冠”的時代了,。如何才能將一個餐廳做成連鎖品牌呢?為什么這過程中需要一個餐飲設計公司來助力呢,??1,、個體利潤被壓縮...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-21 18:30:20 作者:花萬里餐飲設計編輯
餐飲品牌的VI設計就像一個人的外表,具有高辨識度的效果,,優(yōu)秀的餐飲品牌VI能夠為品牌注入活力和靈魂,,讓餐飲品牌的價值傳播更具生動性。在消費者看來,餐飲品牌的VI設計,,更是一個餐飲品牌策劃具象化的表現(xiàn)作用,,讓消費者從餐飲設計視覺上獲得感知。那么到底設計一個餐飲品牌呢,?這其中包含了那些原則,?花萬里設計團隊今天就來跟大家介紹幾條關于餐飲品牌VI設計的理念,希望從中獲得借鑒和啟發(fā),。具備商業(yè)價值餐飲品牌的V...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-21 18:13:10 作者:花萬里餐飲設計編輯
許多餐飲創(chuàng)業(yè)者常常開玩笑說“不會策劃的廚子不是一個好老板”,,雖是玩笑話,但也從中看出,,如今餐飲市場不再是一招鮮吃遍天的天下了,。一道色香味俱全的美味佳肴在這個快節(jié)奏的時代也怕“巷子深”。于是,,餐飲全案策劃應運而生,。到底餐飲全案策劃是什么呢?如何才能做好餐飲品牌策劃呢,?今天花萬里就為大家講解下,,希望大家能從中得到啟發(fā)。??餐飲全案策劃總共包含七大項目,,品牌定位,,品牌文化,品牌VI,,空間設計,、施工監(jiān)理、...
來源:花萬里餐飲設計 時間:2018-12-21 17:36:53 作者:花萬里餐飲設計編輯