公益活動(dòng)的主旨在于傳遞每個(gè)人心中的愛。餐飲店開展的公益活動(dòng)應(yīng)充分貼合人們的日常生活,。2021年5月16日是一個(gè)格外有紀(jì)念意義的日子,。這一天,南寧首家肯德基助殘餐飲店“天使之家”正式營(yíng)業(yè),?!疤焓怪摇钡慕^大多數(shù)員工都是患有智力障礙或聽力障礙的殘疾人??系禄鶠檫@些“天使”們制定了一套專屬的培訓(xùn)方案,,經(jīng)過培訓(xùn)后,他們可以輕松地完成點(diǎn)餐,、食品制作等工作,。“天使之家”還貼心地更換了店內(nèi)的硬件設(shè)施,,為員工們創(chuàng)造了更舒適,、便利的工作環(huán)境??系禄倪@些溫暖舉動(dòng)不單為企業(yè)自身塑造了良好的社會(huì)形象,,更讓這些殘障人士感受到了社會(huì)的善意,從而更好地樹立自信,,實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值,。餐飲店開展公益活動(dòng)可采取如下方式。
1. 節(jié)約食物餐飲店可針對(duì)浪費(fèi)食物的現(xiàn)象,,組織以節(jié)約食物為主題的美食競(jìng)賽,。比如,餐飲店可以將隔夜米飯作為參賽的主要食材,,將其制作成什錦炒飯,、鍋巴等美食,以此號(hào)召減少浪費(fèi),。
2. 關(guān)愛弱勢(shì)群體餐飲店可以定期舉辦手工美食制作活動(dòng),,邀請(qǐng)店內(nèi)顧客一同參與美食制作,并將做好的成品送到孤兒院或殘障人士手中,。
3. 慈善義賣餐飲店可以在店內(nèi)設(shè)置義賣區(qū),,由顧客將閑置物品捐給餐飲店作為義賣商品,,義賣收入將由餐飲店代顧客捐贈(zèng)給慈善機(jī)構(gòu)。
4.找零捐款餐飲店可在收銀臺(tái)放置捐款箱或收捐款的二維碼,。顧客買單涉及找零時(shí),,可以選擇將需要找回的零錢捐出,這筆款項(xiàng)由餐飲店暫時(shí)保管,,待到積攢至一定量時(shí)再統(tǒng)一用作公益活動(dòng)的開展經(jīng)費(fèi),。