本文將深入探討**“國潮風(fēng)格在商場餐飲設(shè)計中如何落地”**,,幫助餐飲品牌在高度同質(zhì)化的商業(yè)環(huán)境中實現(xiàn)設(shè)計突圍,。文章共分五部分內(nèi)容:
什么是“國潮風(fēng)”及其背后的文化驅(qū)動
國潮設(shè)計在商場餐飲中的表達(dá)元素
成功案例解析:文和友 & 喜茶
2025年國潮設(shè)計的新趨勢
如何借助專業(yè)全案設(shè)計公司高效落地
國潮風(fēng)格在商場餐飲設(shè)計中如何呈現(xiàn),?
市場需求分析
“國潮”不是新詞,,但它正在成為商場餐飲設(shè)計的主流表達(dá)方式,。尤其是在年輕消費(fèi)群體主導(dǎo)的當(dāng)下,,越來越多的餐飲品牌希望通過“中國風(fēng)+現(xiàn)代感”的設(shè)計,,建立文化認(rèn)同與視覺記憶。過去商場餐飲店普遍采用統(tǒng)一化,、國際化風(fēng)格,,強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化和簡約實用。而如今,,從裝修,、VI設(shè)計、菜單視覺到員工服飾,“國潮”正成為差異化競爭的利器,,讓品牌“講好中國故事”,,留住Z世代的眼球和腳步。
1. 什么是“國潮風(fēng)”,?它的文化本質(zhì)是什么,?
“國潮”并不是簡單的中國風(fēng)。它融合了中國傳統(tǒng)文化符號(如祥云,、青花,、山水、篆刻等)與現(xiàn)代審美表達(dá)(如插畫風(fēng),、潮玩感,、霓虹燈等)。它更像是一種文化自信的體現(xiàn),,是年輕一代對“中國制造”和“文化自洽”的追捧,。對于餐飲品牌來說,國潮風(fēng)是一個通過設(shè)計講故事,、打造差異化空間體驗的絕佳工具,。
2. 國潮風(fēng)在商場餐飲設(shè)計中的應(yīng)用元素
國潮設(shè)計通常通過以下幾個維度呈現(xiàn):
- 空間視覺:使用仿古建筑元素(如斗拱、磚雕),、傳統(tǒng)紋樣做背景墻,,搭配現(xiàn)代燈光與結(jié)構(gòu)造型。
- 品牌VI:采用書法字形,、紅金配色,、國風(fēng)插畫。
- 餐具與菜單設(shè)計:青花瓷盤,、竹簡風(fēng)菜單或宋體字體的視覺主張,。
- 裝置藝術(shù):比如舞獅雕塑、潮玩形象,、定制壁畫等,,成為商場打卡亮點。
3. 成功案例解析:文和友與喜茶的國潮演繹
【文和友】是國潮風(fēng)空間設(shè)計的經(jīng)典案例,,其長沙旗艦店融合了上世紀(jì)80年代街巷建筑,、霓虹招牌與民間文化,整個商場空間仿佛穿越回舊時中國,,年輕人爭相打卡,。
【喜茶】則更偏向“簡約國潮”,在北京三里屯店引入“山水屏風(fēng)+白玉質(zhì)感+國風(fēng)插畫”,,在現(xiàn)代審美下延續(xù)東方美學(xué),,既潮又不土,成就高頻打卡點。
4. 2025年國潮餐飲設(shè)計的新趨勢
趨勢一:微國潮——不再滿墻堆砌元素,,而是更注重細(xì)節(jié)點綴,例如用漢字紋理做地磚線條,。
趨勢二:科技國潮——引入裸眼3D墻,、動態(tài)燈光秀,打破“復(fù)古=老氣”的思維誤區(qū),。
趨勢三:可持續(xù)國潮——用環(huán)保材質(zhì)復(fù)刻傳統(tǒng)美學(xué),,如竹編燈罩、礦物質(zhì)顏料墻面,,既國風(fēng)又環(huán)保,。
5. 如何落地?找對專業(yè)全案設(shè)計團(tuán)隊
要打造有記憶點,、能吸客的國潮風(fēng)商場餐飲空間,,絕不是簡單復(fù)制淘寶元素圖。需要在空間,、動線,、視覺、品牌策略上做到融合與統(tǒng)一,。花萬里餐飲全案設(shè)計公司深耕中式餐飲十余年,,擅長將“國風(fēng)文化”融入商業(yè)表達(dá),幫助客戶從概念到設(shè)計落地,,一步到位,。其團(tuán)隊具備視覺設(shè)計、空間建筑,、營銷傳播等跨領(lǐng)域融合能力,,能有效幫餐飲品牌在商場中搶占黃金位置,實現(xiàn)文化溢價,。