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一個餐館生意好不好,，賺不賺錢，第一是地段,，第二是地段,，第三還是地段,。這就顯示出餐館的重要性?；ㄈf里餐飲設計老總說：一個餐飲,，你沒法移動的，你裝修的錢投下去了,，就沒法轉移或者拿走的,，而選好的店鋪連個轉方向都沒辦法的。所以選址真的很重要,，假如你在某一個店鋪投入了,，就只能在那里做生意了。如果你選址不好,，裝修再好,，品味再好也沒生意?；ㄈf里餐飲設計一,、盡量選擇在人流量較大的地方。人流也就是金流,，有人流才有錢...

張明是在家具行業(yè)做得很成功人士，自己在江蘇常州有三家家具直營店,，在當?shù)貋碚f,，他已經(jīng)是家具行業(yè)龍頭了,。可張明是一個商人,，他對飲食行業(yè)有自己的見解,，他對飲食行業(yè)很看好，所以他很早就有打算進入飲食行業(yè)的打算,。2013年3月經(jīng)他高調(diào),，在常州的餐飲和火鍋都是較為偏向清淡類的，如果我在餐飲行業(yè)把一款飲食火鍋品味偏向重一點,，生意會不會好呢,？他在多個地方高調(diào)各個地方的食品，嘗遍大江南北的火鍋,，后來他在一次四川旅行中發(fā)現(xiàn)...

2007年,，辭掉醫(yī)院護士工作的李莉?qū)χ鴦倓傋錾馐〉哪信笥延嘤抡f：“現(xiàn)在我和你一樣,，都是沒有工作的人了，我陪你一起創(chuàng)業(yè)吧吧”,。李莉的想法還是一起創(chuàng)業(yè),，和當時的男朋友商量后，在報紙上找到他們認為很適合的房子,，而手頭上只有3000元,，除了800元的轉讓費，剩余的錢所剩無幾了,。一間小店只能擺下七張餐椅,，于是李莉當時就把這個七字的間叫做奇火鍋做火鍋店的名字。奇火鍋剛開張時,，沒什么客人,，生意很差，整整兩個多月還是這樣...

2013年10月份,，在鄭大新校區(qū)的大學生活動中心2樓,，一間花萬里餐飲設計策劃的，裝飾相對很低調(diào)的咖啡店,，在這里開業(yè),，這個咖啡讓的老板是一個還未畢業(yè)的大學生，他叫向銳,，熟悉他的人笑他是校園“餐霸”,，大四的時候，當室友們都在忙著找工作,，尚未畢業(yè)的他就已靠自主創(chuàng)業(yè)賺了上百萬,。在這間咖啡店里，不時有大學生情侶攜手來此就餐,?！耙槐Х仁鄩K錢，一份意大利面也不到20塊錢,，對學生來說很實惠,，比到校外的咖啡店劃算多了?！?..

現(xiàn)在不管是婚宴還是公司聚會,、生日等等的宴席,，都是找到酒樓的，隨著人們消費水平的日益提高,，到餐廳來舉辦宴席已成為一種時尚如果你是一間酒樓,，增加這些業(yè)務，都會對我們的酒樓增加收入有很大的幫助的,?；ㄈf里特色餐飲設計因為酒樓被包宴席都是承包一大天的,，來的人不會少，收入都不錯的,?；ㄈf里特色餐飲設計那么如何才會開拓我們婚宴、生日等等的業(yè)務呢,？我認為從下面幾方面做好工作,。1、對菜譜制定要針對酒宴來制定,，不同的酒席...

有很多的餐廳酒樓,，用特價菜來做促銷,，希望吸引更多的客來，把生意做得利好,，也是一種促銷手段,。但如果不懂得促銷方法和時機,，相反會有負面的效果,。有一間酒樓，他們想在搞促銷把生意做得更好,，于是把一個燒雞半價出售,，但他們覺得那個燒雞一分錢沒賺到，所以在買雞時,，花萬里特色餐飲設計覺得特意買那些較小的,，這種雞做出來的品味卻不及老一些的雞好吃的?；ㄈf里特色餐飲設計王先生在一間酒樓吃飯,，他特意點了個物價燒雞吃，18塊...

現(xiàn)在是大數(shù)據(jù)時代，一個餐廳生意好不好,，我們就看這四點,，如果把這四點做好,，生意也就不差了。這四點是：客流量,、進店率,、成交率、回頭率,，這四點很體現(xiàn)一個餐廳的生意如何,。花萬里特色餐飲設計也對餐廳管理服務優(yōu)化的一個體現(xiàn),?；ㄈf里特色餐飲一、客流量,?？土髁渴侵敢圆蛷d的所在地址為基準，每一個時間段內(nèi)對餐飲有需求的人經(jīng)過餐廳數(shù)量,?？土髁坎坏扔谌肆髁浚肆髁堪ㄋ械娜藬?shù)量,，有一些是對餐飲沒有需求的,。而客流量是指對...

李洪是來自夏邑縣李集鄉(xiāng)前尹營村的一位地地道道農(nóng)民，他們夫妻年輕時打工認識的,，所在一直在江蘇工廠上,，在工廠里，由于在工廠做了幾年,，都是熟手工人了,。夫妻倆除了各種開支處，能剩下的只有三萬來塊寄回家,，雖然賺錢不多,，但李洪夫妻都很滿足于現(xiàn)狀?；ㄈf里餐廳設計由于市場經(jīng)濟不好,，李洪夫妻倆所在的工廠倒閉了，年齡到了三十多歲的夫妻倆商量決定,，不再想打工了,，再去打工找工作不易外，自己也想有自己的事業(yè)不可能打一輩子工...

連曉燕在四歲那年,，因為一場病發(fā)高燒,，從此耳朵失去聽覺，她再也聽不到這個世界的聲音了,?；ㄈf里餐廳設計,。但連曉燕是個堅強的孩子，她長大后,，看到其他孩子讀書,，她也要讀書，但由于她聽不到老師說話,，只能到一所針對殘疾人的學校讀書,。由于連曉燕聽不到，學習上有很多看不懂的,，只有反復看手語和老師的口形來理解,，即使如此，有很多學習上的知識不能通過手語和口形來理解的,，只有反復問,，還要用筆用文字表達。所以,，她的學習付出...

在云南,，四川火鍋太多了，競爭也激烈,，李琰也看到火鍋的商機,，自己籌集100萬想加入這個行業(yè)，因為他看到如果餐飲行業(yè)做得好的話,，賺錢不少的,，并且這個行業(yè)收的全是現(xiàn)金。但如果要做得好,，自己的餐館一定要有自己特性才能有優(yōu)勢,，才有機會在眾多競爭者中勝出?；ㄈf里餐廳設計花萬里餐廳設計了解，那時李琰他在出外面吃飯時,，總要觀察別人的餐廳有什么過人之處,，希望從中找到一些商機。李琰后來在外面吃飯時發(fā)覺餐廳老板總送一碗骨頭...