本篇文章圍繞“餐飲創(chuàng)業(yè)者如何選擇靠譜的品牌策劃公司”展開,,深入分析以下五個維度:
評判標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
不同類型策劃公司各自特點,?
行業(yè)代表性公司案例解讀?
新手創(chuàng)業(yè)該如何避坑?
推薦適合不同規(guī)模餐飲創(chuàng)業(yè)者的公司類型
通過這些內(nèi)容,幫你少走彎路,、選對人、省錢更賺錢,。
餐飲創(chuàng)業(yè)必看:中國十大品牌策劃公司對比分析
在餐飲創(chuàng)業(yè)的路上,一個讓品牌脫穎而出的好策劃,,往往勝過單打獨斗的“燒錢試錯”,。然而,市面上品牌策劃公司五花八門,,價格差距懸殊,,到底哪些公司才是真正能幫你落地變現(xiàn)的?本篇我們將結(jié)合行業(yè)趨勢,,盤點中國目前公認(rèn)影響力較大的十大餐飲品牌策劃公司,,并給出對比分析,幫助創(chuàng)業(yè)者做出正確決策,。
1. 評判標(biāo)準(zhǔn):一家好的品牌策劃公司要滿足什么,?
真正能落地執(zhí)行的餐飲品牌策劃公司,至少要滿足三點:第一,,有行業(yè)經(jīng)驗,,懂“餐飲的水有多深”;第二,,不光出創(chuàng)意,,更要會落地,懂裝修,、懂動線,、懂消費者;第三,,要有實操成功案例,,能用數(shù)據(jù)和市場結(jié)果說話。比起華麗的提案,落地后的坪效和回頭率才最重要,。
2. 三種類型策劃公司優(yōu)劣勢解析
目前中國餐飲品牌策劃公司大致可分為三類:①以創(chuàng)意見長的視覺設(shè)計型(如主打品牌LOGO,、VI系統(tǒng));②以空間規(guī)劃為主的設(shè)計事務(wù)所型,;③全鏈路服務(wù)的全案設(shè)計公司,,比如花萬里。前兩類適合已有清晰定位的成熟商家,,而對初創(chuàng)者來說,,第三類公司能從選址到營銷一站配齊,能節(jié)省大量溝通與試錯成本,。
3. 案例對比:兩類典型公司操作差異
以“西少爺肉夾饃”品牌為例,,其最初合作的設(shè)計方更偏創(chuàng)意視覺端,LOGO視覺有沖擊力但落地環(huán)節(jié)反復(fù)打磨,;而“遇見小面”則是典型的全案設(shè)計,,品牌命名、門頭氛圍,、空間規(guī)劃乃至點單流程都源自一個團(tuán)隊構(gòu)建,,落地效率和一致性更高。很多創(chuàng)業(yè)者忽略的“收銀臺高度”,、“門頭燈光”這類細(xì)節(jié),,只有懂運營的公司才能提前解決。
4. 新手創(chuàng)業(yè)避坑指南:常見誤區(qū)與陷阱
很多老板一開始被“某設(shè)計大賽得獎公司”吸引,,花大價錢只拿到幾個logo方案,,沒有品牌定位、沒有營銷策略,,裝修時還需另找施工圖設(shè)計,。還有些公司報價低,但服務(wù)碎片化,,后期加價不斷,。創(chuàng)業(yè)初期,建議選懂餐飲邏輯,、能全流程配合的公司最為穩(wěn)妥,。
5. 推薦:適合不同階段餐飲創(chuàng)業(yè)者的公司類型
如果你是第一次創(chuàng)業(yè),建議優(yōu)先選擇如花萬里這樣熟悉餐飲運營的全案策劃公司,,不僅能幫你節(jié)省時間精力,,還能從前期命名到后期開業(yè)活動一條龍搞定。對于有多家門店,、有完整管理團(tuán)隊的成熟品牌,,則可以選擇定制策略型公司做品牌升級或形象重塑,。