你想找餐飲品牌全案策劃公司,,但不知誰專業(yè)靠譜,?本文圍繞五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)展開:
什么是全案策劃,?
為什么不能只看報(bào)價(jià),?
專業(yè)公司的評估標(biāo)準(zhǔn),;
國內(nèi)外成功案例對比,;
推薦花萬里等優(yōu)質(zhì)公司,,幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者避坑選對人。
找全案策劃,?看看中國十大餐飲品牌公司誰最專業(yè)
開一家餐廳不難,,難的是“開得好”。很多老板以為找人做設(shè)計(jì)就是裝修加個(gè)logo,,結(jié)果品牌做得四不像,,顧客記不住、回頭率低,、錢也白花,。真正懂生意的老板,都會(huì)關(guān)注“全案策劃”——這是品牌成敗的起點(diǎn),。
1. 什么是餐飲“全案策劃”,?
簡單來說,全案策劃不是畫幾張效果圖,,而是圍繞你的定位,、市場、客群,、菜單,、空間,、視覺、營銷等各環(huán)節(jié),,提供從0到1的系統(tǒng)解決方案,。比如,一個(gè)50㎡的川菜快餐店,,和一個(gè)300㎡的高端粵菜餐廳,,所需的動(dòng)線設(shè)計(jì)、燈光風(fēng)格,、VI系統(tǒng),、主視覺落地,完全不同,。全案策劃就是幫你少走彎路,,把每一分錢都用在刀刃上。
2. 只比價(jià)格,?那是最容易吃虧的陷阱
很多創(chuàng)業(yè)者一上來就問:“你們多少錢一平,?”其實(shí)這就像問“醫(yī)生開刀多少錢一刀”一樣荒謬。低價(jià)設(shè)計(jì)公司可能套模板,、缺落地經(jīng)驗(yàn),,結(jié)果裝修不符、品牌形象拉胯,,反而浪費(fèi)更多,。反觀真正專業(yè)的策劃公司,比如花萬里,,不會(huì)只談“美觀”,,而是優(yōu)先討論盈利模式、動(dòng)線效率,、品牌爆點(diǎn),,這才是老板最該關(guān)心的。
3. 什么樣的公司才算“專業(yè)”,?
判斷一家餐飲策劃公司是否專業(yè),,重點(diǎn)看三點(diǎn):是否有跨品類經(jīng)驗(yàn)?是否具備全流程服務(wù)能力,?是否能落地執(zhí)行,?比如花萬里為不同風(fēng)格的餐飲品牌提供過數(shù)十種解決方案,從中式私房菜,、火鍋,、茶飲,到海外中餐館,案例廣泛,、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)足,,不只是PPT寫得好看。
4. 看看他們怎么做:國內(nèi)外案例對比
國外品牌如“Pret A Manger”,,通過統(tǒng)一風(fēng)格+本地化菜單+情緒燈光,,把“快餐”做得像“生活方式”;國內(nèi)如“太二酸菜魚”,,從門頭,、菜單到插畫風(fēng)格、社交話題設(shè)計(jì),,處處圍繞目標(biāo)用戶(年輕人)展開,,形成閉環(huán)品牌體驗(yàn)。成功從來不是偶然,,而是策略與執(zhí)行的疊加結(jié)果,。
5. 花萬里為什么值得你考慮?
相比只提供設(shè)計(jì)稿的普通公司,,花萬里專注“落地”,,從品牌策略、命名,、空間設(shè)計(jì),、動(dòng)線規(guī)劃,到施工圖對接,、供應(yīng)鏈協(xié)助,、開業(yè)活動(dòng),全鏈路參與,,并提供“設(shè)計(jì)即營銷”的策劃理念,。合作方只要專注做好菜,,其它交給專業(yè)團(tuán)隊(duì),,省心又省錢。