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現(xiàn)代，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)遇到了收費(fèi)即死的困境,，要想更好地存活,，就要探尋免費(fèi)的盈利模式。從中我們可以看出免費(fèi)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展所起的重要作用,，也正是因?yàn)槊赓M(fèi)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)有著非常大的促進(jìn)作用,，所以，很多互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)依靠免費(fèi)的方式獲得了成功,，比如谷歌,，谷歌一直崇尚免費(fèi)策略，推出免費(fèi)的圖書(shū)館資料檢索,、照片管理,、地圖、郵箱,、辦公軟件等服務(wù),，最終成為全世界最大的互聯(lián)網(wǎng)公司。這就說(shuō)明,，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)靠成功的免費(fèi)模式是可以賺到錢(qián)...

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，很大程度上，粉絲決定著企業(yè)的利潤(rùn),，甚至可以說(shuō)粉絲決定著企業(yè)的生死,。粉絲經(jīng)濟(jì)的概念最早產(chǎn)生于六間房秀場(chǎng)，其草根歌手在實(shí)時(shí)演藝過(guò)程中積累了大量忠實(shí)粉絲,，粉絲通常會(huì)通過(guò)購(gòu)買(mǎi)鮮花等虛擬禮物來(lái)表達(dá)對(duì)主播的喜愛(ài),，在節(jié)日和歌手生日等特定時(shí)期禮物的消費(fèi)尤為活躍，據(jù)統(tǒng)計(jì)秀場(chǎng)的ARPU值最高可達(dá)1000元人民幣,。從中我們可以得知,，要想在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的今天獲得較多的利潤(rùn)，就要懂得注重培養(yǎng)自己的粉絲,，對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō),，...

在飲食行業(yè)中,，甘其食無(wú)疑是做得比較成功的一個(gè),，2009年，童啟華在杭州的文一西路開(kāi)設(shè)了一家包子店,。受老子《道德經(jīng)》的啟發(fā),，董啟華引用“甘其食、美其服,、安其居,、樂(lè)其俗”中的“甘其食”作為自己包子店的名字。甘其食一經(jīng)成立,，就在極短的時(shí)間內(nèi)擴(kuò)張到160多家,。2013年8月甘其食獲得天圖資本8000萬(wàn)元的投資，讓業(yè)界震驚,。這也是傳統(tǒng)包子行業(yè)獲得的第一筆股權(quán)投資,。如今的甘其食已是杭州家喻戶曉的品牌，甘其食的成功很大一部分原...

想自創(chuàng)茶飲店品牌,，沒(méi)有那么難，弄懂以下這六步,，輕松自創(chuàng)品牌,！第一步，選好品類(lèi),，做好定位,。賣(mài)什么？在什么樣的地方賣(mài),？賣(mài)給誰(shuí),？定什么價(jià)位？有沒(méi)有持續(xù)穩(wěn)定的供應(yīng)鏈支持,？有沒(méi)有穩(wěn)定的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),？是做直營(yíng)盈利，還是做加盟招商,、樣板展示，或者是主打做外賣(mài),？這些是在自創(chuàng)品牌之前你必須要提前想清楚的問(wèn)題,。畢竟自創(chuàng)品牌和開(kāi)一個(gè)單店的思維方式是不一樣的。開(kāi)一家單店,，無(wú)須考慮太多,，一切從門(mén)店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際出發(fā)，怎么賺錢(qián)怎么來(lái)...

“這幾個(gè)策劃酷吧,？這就是喜茶想要傳遞給年輕人的理念?！?年前,，1994年出生的陳華被喜茶門(mén)店的設(shè)計(jì)風(fēng)格吸引,，于是來(lái)到深圳的喜茶工作。據(jù)他介紹,，喜茶的管理層員工以1990年左右出生的人為主,，“負(fù)責(zé)這些活動(dòng)策劃的，就是‘90后’,，他們更懂年輕人”,。喜茶創(chuàng)始人聶云宸在接受采訪時(shí)也提到：創(chuàng)業(yè)早期并不需要太多所謂的人才，在喜茶總部300多人的團(tuán)隊(duì)中,，有大量的應(yīng)屆畢業(yè)生,。年輕人最懂年輕人，團(tuán)隊(duì)的基因首先奠定了品牌的氣質(zhì),。當(dāng)...

奈雪的茶產(chǎn)品研發(fā)負(fù)責(zé)人反復(fù)強(qiáng)調(diào)：要用熟悉的食材做出有記憶點(diǎn)的產(chǎn)品,。創(chuàng)新要來(lái)源于生活,，還要回歸到生活中去。創(chuàng)新不是憑空想象,，它需要在生活的點(diǎn)滴中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)靈感,。具體而言，選茶一定要選口感辨識(shí)度高的,、普通消費(fèi)者喝得明白的,，水果一定要選日常經(jīng)常吃到的，這樣消費(fèi)者就有味蕾記憶,。如果一款產(chǎn)品的原料我們很少接觸,，而且它本身又沒(méi)有鮮明特色，那就不可能打動(dòng)消費(fèi)者,。好喝的飲品一定是能夠激發(fā)人們的味蕾記憶的,。茶顏悅色產(chǎn)...

筷子餐具的設(shè)計(jì)主要是為了滿足盛放,、拿取食物的需求。中餐餐具包括筷,、碗,、匙,、盤(pán)、碟,、杯等,。其中筷子是中餐餐具中最具特色的。相傳在堯舜時(shí)期,，洪水肆虐,，舜命令大禹去治理水患，大禹領(lǐng)命后便日夜與洪水斗爭(zhēng),，廢寢忘食,。有一天，大禹實(shí)在饑餓難耐,，就架起陶鍋煮肉,。肉是煮熟了，但鍋中的水滾燙,，使大禹無(wú)法用手抓取肉,。治水任務(wù)緊急，大禹不想浪費(fèi)時(shí)間在等待水冷卻上,，于是就用兩根樹(shù)枝夾起開(kāi)水中的肉,。后來(lái)大家紛紛效仿，用細(xì)棍...

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,，帶來(lái)的是O2O模式的出現(xiàn)并越來(lái)越受到企業(yè)的重視,，餐飲業(yè)也在尋找與O2O模式的無(wú)縫對(duì)接，從而提升餐館的利潤(rùn),。在餐飲O2O模式中,，雕爺牛腩進(jìn)行了大膽的嘗試，并且取得了非常好的效果,。一直崇尚互聯(lián)網(wǎng)思維的雕爺打通了線上線下,，利用O2O模式瘋狂賣(mài)牛腩。雕爺牛腩成功利用了線上資源,，具體表現(xiàn)是充分利用了微博,、微信的營(yíng)銷(xiāo)功能。利用微博進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)主要體現(xiàn)在封測(cè)階段,，不管是邀請(qǐng)各路明星,、達(dá)人,、微博大號(hào)們前來(lái)試...

很多人在經(jīng)營(yíng)餐館的過(guò)程中都會(huì)在菜品上下功夫,，都會(huì)追求菜品的豐富性，因?yàn)檫@些餐館經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為,，唯有菜品豐富才能最大限度滿足不同客戶的需求,。然而，孟醒反其道而行之,，他沒(méi)有在菜品的豐富上下功夫,，而是堅(jiān)持少就是多的互聯(lián)網(wǎng)思維，僅僅靠12道菜品“打天下”,，并且取得了非常好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),。雕爺牛腩始終堅(jiān)持只做12道核心菜品，這種產(chǎn)品打造模式是在雕爺牛腩開(kāi)業(yè)時(shí)就有的,。在雕爺牛腩的12道核心菜品中,，只有兩道是主菜，剩下的都是...

中央廚房完成大部分工作，后廚空間要求小呷哺呷哺和大多數(shù)餐飲企業(yè)不同,，它是先建中央廚房再開(kāi)門(mén)店,，有這樣意識(shí)的企業(yè)創(chuàng)始人對(duì)連鎖餐飲有深刻的理解。呷哺呷哺從2008年開(kāi)始就全面啟動(dòng)了“農(nóng)餐對(duì)接”工程,，保證新鮮蔬菜在24小時(shí)之內(nèi)從田間地頭運(yùn)到餐桌,。“農(nóng)餐對(duì)接”的實(shí)現(xiàn)不僅使菜量和品質(zhì)得到了保證,，更因減少了大量的批發(fā)轉(zhuǎn)運(yùn)等中間環(huán)節(jié),，使農(nóng)民、消費(fèi)者和企業(yè)形成了多贏的發(fā)展循環(huán),。供應(yīng)商從生產(chǎn)基地到物流中心,，再到各家門(mén)店，...